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米饭批萨

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发表于 2025-5-8 17:21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
导语:传统的批萨一般是用面做饼底的,今天上传个别具特色的批萨吧——米饭批萨。家里吃剩的米饭,也可以让它来个华丽丽的变身哦, 经过巧变身后,米饭也洋气了。剩下的米饭做批萨还很省事,既把剩饭处理了,还省去了发酵做饼底的麻烦。而且,偶尔让批萨换换口味也蛮不错的,别有风味,批萨也有个甜蜜的米香味道了。& l* _4 }) P) ~+ p4 d

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原料:剩米饭1碗、马苏里拉奶酪100克、西红柿半个、甜玉米粒和豌豆适量、番茄酱适量、培根四片、黑胡椒碎适量、盐
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( N% A) |+ z2 W: G+ i8 b做法:6 q3 z6 R$ M8 u+ U2 W( G# m% E

$ j5 R4 {8 I, D) O  }! j$ v! }# J1、剩米饭装保鲜袋里面,把大块揉散,也可以适当的少放些盐;
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2、把米饭放入批萨盘里面,压实;
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% l7 i. H+ v8 U& f6 J7 F5 `; Q% f  {3、刷一层番茄酱;
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/ d3 e0 T. L( l2 z3 K& [4、马苏里拉奶酪切小块,撒到番茄酱上面;* }4 M/ a7 H' c" H& M
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5、再把切碎的培根放上面;
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8 H( e  c; ~" s: m% R6、撒切成条的洋葱;
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* y0 g, G( C% n4 J1 K7、放上切好的西红柿片、玉米豌豆粒;
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8、再撒一层马苏里拉奶酪,最后可以撒些黑胡椒碎;  @. K6 @9 p5 U1 b0 |' `* a
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9、烤箱预热200度,上下火,15分钟左右至奶酪融化即可。' [0 M) X( U9 m6 L- q/ f$ c# ~0 _% Z
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米饭批萨
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' U! f$ d# z8 s1 L小贴士:
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1、培根我提前煎了下已熟了;9 I- Q" i; I- }3 K3 \* Z* c( k: g8 Q

* G3 i" P9 R  j7 _! [, s$ Y) e2 S4 b2、用的菜也可以换成其他的哦,不用拘泥于是几样哈;
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3 S9 P  \7 l  M; s2 H3、如果有批萨酱最好,我用番茄酱代替了。
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