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这道香甜玉米茸本来想昨晚上传的,昨晚俺不知道什么原因急性肠胃炎发作,昨天一天都是在老妈家吃的饭,别人一点事也没有,就俺自己上吐下泄的,赶紧去医院输了五瓶的点滴。回来家已是凌晨2点多了。今天上午还不怎么有精神,下午已好多了,感觉没事了。 ?' h0 I) t9 w* Z
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今天把这一道用酸奶做的玉米茸小点补上吧,酸甜爽口,还有浓郁的玉米奶香味道,非常好吃。
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/ l5 a* i9 ^) b/ ^3 x' s3 W这道小点相信你一定会喜欢的,做法超级简单。喜欢吃玉米的朋友可一定不要错过哦。. v: y/ u5 _/ L9 j4 l
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8 D2 O: X2 Y! S' @原料:玉米、酸奶。 @; v, M3 j+ o+ u4 u" c
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做法:
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% T1 E) |( L2 m: q1、将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉。 K5 r8 M0 T1 d2 ?# T
6 j- C( y' o+ s- c2、用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状。/ K# y5 ]! p% C8 `
- C% c9 h( A' U0 m; T/ R3、将甜玉米茸与酸奶拌匀即可。, U4 g+ Q9 q7 z6 Q
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) c, W" T( u% `, j+ _) q7 Z, q# U温馨小提示:
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1、也可以用蛋黄酱、冰泣淋等替代酸奶。
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2、酸奶最好用浓稠的。; _5 g: }+ e6 j& h& d6 I1 c
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