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这道香甜玉米茸本来想昨晚上传的,昨晚俺不知道什么原因急性肠胃炎发作,昨天一天都是在老妈家吃的饭,别人一点事也没有,就俺自己上吐下泄的,赶紧去医院输了五瓶的点滴。回来家已是凌晨2点多了。今天上午还不怎么有精神,下午已好多了,感觉没事了。3 g( g- c7 `$ E' e, J& i9 M+ _
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今天把这一道用酸奶做的玉米茸小点补上吧,酸甜爽口,还有浓郁的玉米奶香味道,非常好吃。" \$ r l, j& H7 t. G
% X3 z* Y+ [" h; X这道小点相信你一定会喜欢的,做法超级简单。喜欢吃玉米的朋友可一定不要错过哦。$ k, N4 d$ ? ~2 t8 o
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原料:玉米、酸奶。$ P4 o% N4 _0 c, ]3 k8 d
: P' M3 X/ N; J0 P' ~9 g( X$ I做法:" m2 \+ z$ p1 W# S6 `8 E5 A5 T
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1、将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉。
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4 F+ S9 f2 W* e0 g$ S2 u2、用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状。
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, a( K3 S# W7 J1 W+ R$ W$ W3、将甜玉米茸与酸奶拌匀即可。
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温馨小提示:; _ R+ J7 O9 I
% v6 k4 p! Y7 R% M1、也可以用蛋黄酱、冰泣淋等替代酸奶。
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2、酸奶最好用浓稠的。 G! {* o+ H: t9 p
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