|
|
|
. q3 C' Y4 r; o& E这道香甜玉米茸本来想昨晚上传的,昨晚俺不知道什么原因急性肠胃炎发作,昨天一天都是在老妈家吃的饭,别人一点事也没有,就俺自己上吐下泄的,赶紧去医院输了五瓶的点滴。回来家已是凌晨2点多了。今天上午还不怎么有精神,下午已好多了,感觉没事了。
% R# A0 ~/ e* O8 |. b. `& O0 G, s+ v0 v0 _% C! Z3 }: M# g
今天把这一道用酸奶做的玉米茸小点补上吧,酸甜爽口,还有浓郁的玉米奶香味道,非常好吃。/ O: f# y/ ^5 t4 y2 C
& c# N) V4 K* o3 {这道小点相信你一定会喜欢的,做法超级简单。喜欢吃玉米的朋友可一定不要错过哦。
9 g. J! Z( V: D1 u6 Y: l; ~5 t6 a6 z
I' @4 j- P! N2 w
2 G8 @( V& N9 `3 d4 l V1 Q原料:玉米、酸奶。
; O# h% i7 i$ K Q
, h6 I, ^. I' r2 f* D做法:
+ I# V5 j% n( |6 p5 b" m( D- C4 `, t. R" J! j
1、将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉。
5 c6 {/ J$ d/ }6 A/ |. I3 R0 f. W* x7 D) W
2、用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状。
2 I4 g8 ]+ t" s0 {3 q9 ?3 v4 Z* Z) J" F
3、将甜玉米茸与酸奶拌匀即可。
, W0 u- _8 v* a$ \' m* Y9 o" l* O6 l* o4 q4 |. l
: y6 ^/ V) H6 v9 j& h m5 ^
温馨小提示:- T) Z7 m2 O, ?
' E& ?% T" d% {7 O: e- n( _. S ^1、也可以用蛋黄酱、冰泣淋等替代酸奶。
8 R1 b/ \) S* O x0 f2 d! |: s
7 y# W3 O+ L- w& H/ s2、酸奶最好用浓稠的。: E9 [. F( H% w' L
|
|