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这道香甜玉米茸本来想昨晚上传的,昨晚俺不知道什么原因急性肠胃炎发作,昨天一天都是在老妈家吃的饭,别人一点事也没有,就俺自己上吐下泄的,赶紧去医院输了五瓶的点滴。回来家已是凌晨2点多了。今天上午还不怎么有精神,下午已好多了,感觉没事了。0 F' y# @- s9 `7 O9 i! P: ^+ X5 Z
+ O* a1 A/ h3 U a( z' G$ c5 |今天把这一道用酸奶做的玉米茸小点补上吧,酸甜爽口,还有浓郁的玉米奶香味道,非常好吃。; T, [) V( w0 D
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这道小点相信你一定会喜欢的,做法超级简单。喜欢吃玉米的朋友可一定不要错过哦。) m' H% {* I" \( D
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i1 B0 `: j8 }- ~原料:玉米、酸奶。4 \( S, @( t+ Z
" r( Z q* h8 V9 d做法:
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; V; k- o% c7 n5 w- S( u+ j, [4 m; q1、将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉。
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. ?5 [2 T: V" A2、用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状。
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& `2 X' h/ Q0 z2 J; R3、将甜玉米茸与酸奶拌匀即可。- [0 s7 _9 q/ |1 d- P t
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温馨小提示:
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1、也可以用蛋黄酱、冰泣淋等替代酸奶。$ ~2 N# ] z( A. s; {* X
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2、酸奶最好用浓稠的。
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