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! t( A/ }9 }9 J0 L, ]# Y" K这道香甜玉米茸本来想昨晚上传的,昨晚俺不知道什么原因急性肠胃炎发作,昨天一天都是在老妈家吃的饭,别人一点事也没有,就俺自己上吐下泄的,赶紧去医院输了五瓶的点滴。回来家已是凌晨2点多了。今天上午还不怎么有精神,下午已好多了,感觉没事了。" Y' J: L; }5 F1 g6 c
5 m) p. k( D8 q8 k6 f" f# g今天把这一道用酸奶做的玉米茸小点补上吧,酸甜爽口,还有浓郁的玉米奶香味道,非常好吃。
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) e& B1 g1 j8 i/ \0 h6 H这道小点相信你一定会喜欢的,做法超级简单。喜欢吃玉米的朋友可一定不要错过哦。
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: z5 u3 L0 Y/ l0 ?) D2 v原料:玉米、酸奶。$ U: R. K5 d, @7 [ O; i# N
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做法:
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1、将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉。
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* {& c& E; u( i6 @& _2、用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状。8 l% q7 i& @& Q, F$ i/ t
& H% S2 r5 j: c P; S( z8 W" r" Z3、将甜玉米茸与酸奶拌匀即可。) w$ X: }7 X5 d5 `8 Z) m
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温馨小提示:
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, ?6 |$ \! ?; A6 M. g1、也可以用蛋黄酱、冰泣淋等替代酸奶。$ ]* Z4 U7 e J+ k7 _" w: q+ N+ w J
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2、酸奶最好用浓稠的。% k1 M$ g. L4 Y5 }/ D' j A4 c
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