比翼双飞披萨

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( n9 U5 m2 d  A" n: y$ x; T这个披萨虽然饼底很厚，但是真的很好吃。我也奇怪，每次去必胜客都会点那个厚饼的披萨吃。下次知道了会少用点面啦！
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造型很漂亮吧！哎。我可怜的披萨啊。看着我就伤心，要是早两个小时拍，该多好。要是饼底薄一点，该多好——我干脆成为祥林哥算了！



9 A/ W$ k; o5 \, [7 Z! D7 y原料：

( o6 i, P4 |9 t; c9 F高筋粉（八寸的披萨应该用150克，我用了200克）、cook100奥尔良烤肉料披萨草、鸡翅八个、奶酪120克。

配料：
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& T' m8 O/ J; G/ o番茄酱、蘑菇、青豆、玉米、洋葱、青红辣椒。
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$ q5 C* o* j; n" H& X% T& O) C其他：

2 X( O7 q! z* [; K& k- t盐半茶匙橄榄油10ml酵母半茶匙。

烘焙：
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20分钟。

6 R- u; @, r6 [0 I& t1 L) p+ K做法：
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/ P* ]  Q8 F# Q: _' W0 K" N1、原料图。
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2、鸡翅从中间切开去骨，用奥尔良腌肉料腌渍3小时以上。

3、入烤箱200度预热，烤8——10分钟。
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( z' D( G/ b* x0 J; e2 R4、温水融化酵母，高筋粉，盐，橄榄油加入揉成面团，发酵到两倍大。
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5、披萨盘里擦黄油。

6、面团再披萨盘里推开，饼用叉子戳均匀小洞。
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7、饼底放番茄酱或者披萨酱，撒三分之一奶酪，均匀码放蘑菇（最好煎一下）。

8、鸡翅码放成花朵状。中间撒上玉米和青豆，最上面撒洋葱，用青红辣椒做花蕊，撒三分之一奶酪。放点披萨草。

9、入烤箱烤15分钟后，再撒剩余的奶酪。烤五分钟即可。
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9 [4 F- J) H  x8 ^$ P6 j) s9 F10、烤好的成品。（可以看出其实还是很漂亮的，就是拍摄的光线和饼厚的问题.....真啰嗦！）

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我又多此一举的把腌渍肉用掉蛋清的一个蛋黄刷在了上面，导致上面坑坑洼洼。悲催啊....