比翼双飞披萨

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这个披萨虽然饼底很厚，但是真的很好吃。我也奇怪，每次去必胜客都会点那个厚饼的披萨吃。下次知道了会少用点面啦！

造型很漂亮吧！哎。我可怜的披萨啊。看着我就伤心，要是早两个小时拍，该多好。要是饼底薄一点，该多好——我干脆成为祥林哥算了！
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1 f- K: @: H7 L# i7 _* Y" |3 W6 G$ `$ U/ G原料：

  M/ e/ }' a! F' d! d5 P5 `高筋粉（八寸的披萨应该用150克，我用了200克）、cook100奥尔良烤肉料披萨草、鸡翅八个、奶酪120克。

配料：

番茄酱、蘑菇、青豆、玉米、洋葱、青红辣椒。

. Y- M6 T) v) W* o* h其他：
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盐半茶匙橄榄油10ml酵母半茶匙。

7 }6 R( Y. C" e1 W烘焙：
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20分钟。
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做法：
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1、原料图。
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2、鸡翅从中间切开去骨，用奥尔良腌肉料腌渍3小时以上。
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: Q4 j3 a# C7 I8 x3、入烤箱200度预热，烤8——10分钟。

- x: a# P6 u9 E3 b9 s2 I! W4、温水融化酵母，高筋粉，盐，橄榄油加入揉成面团，发酵到两倍大。

# m- j% W; i3 b% f6 k# G5、披萨盘里擦黄油。

& ^9 V3 I/ g5 @" N* x+ a1 r$ z6、面团再披萨盘里推开，饼用叉子戳均匀小洞。



5 J, t: H: L, @5 ?0 u7、饼底放番茄酱或者披萨酱，撒三分之一奶酪，均匀码放蘑菇（最好煎一下）。

7 p2 R+ ]& ~  y5 c8、鸡翅码放成花朵状。中间撒上玉米和青豆，最上面撒洋葱，用青红辣椒做花蕊，撒三分之一奶酪。放点披萨草。
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+ _* s  i& @; n- o3 V% {9、入烤箱烤15分钟后，再撒剩余的奶酪。烤五分钟即可。
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$ ~* d, g/ ^- G" Y10、烤好的成品。（可以看出其实还是很漂亮的，就是拍摄的光线和饼厚的问题.....真啰嗦！）

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1 ~2 K- \( ^: D我又多此一举的把腌渍肉用掉蛋清的一个蛋黄刷在了上面，导致上面坑坑洼洼。悲催啊....
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