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奶酪培根土豆球

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发表于 2025-5-9 14:08:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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如今时尚流行混搭,那咱们的食尚也可以混搭出美味哒!自己琢磨了这道菜,不但好吃还挺漂亮!特喜欢土豆这东西怎么吃都不觉得腻!绞尽脑汁做出新花样来!土豆培根和洋葱搭配起来称得上绝配!这回我又加了奶酪在其中味道也是无比的好!土豆泥和奶酪都是软滑的口感,但其中却夹杂着培根和洋葱的另一番口感,实在是美妙!大家可以自己动手试试这道菜,一定出乎预料的!
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+ j# z1 n! ^, s; r原料:& k! d* m# B* [3 n6 K0 U, A
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土豆500克、培根3片、洋葱半个、奶油奶酪80克、牛奶150克。
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1 J$ q6 C4 i+ S# Q/ B* m5 I佐料:
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盐、五香粉、黑胡椒碎、黄油少许、香草调料少许。
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% A3 N# w8 t2 \做法:9 s  ]" e4 I1 Q8 S' O' W; W5 p
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1、土豆清洗干净。
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2、将土豆去皮切片蒸熟。2 o/ z8 E+ k1 L
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3、蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用。
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4、培根直接放入锅里煎成两面微焦。
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# F8 Y. a9 e# q& [( ~( ^5、半个洋葱切丁,煎好的培根切丁。& Z5 E* C. |9 y% y  j* ^
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6、将洋葱丁培根丁放入土豆泥中,加少许盐,五香粉,黑胡椒碎拌匀。$ i8 l5 A* y) M
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7、加少许黄油拌匀。
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# H" F' }2 @# O8、在拌好的土豆泥中加适量牛奶,这样使土豆泥更香滑。1 k1 X9 g0 g; }7 F9 t% @

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9、拌好的土豆泥团成一个个球。5 @; G& R( {+ Z$ O' d0 I: m8 G

) P3 V; c$ i3 l# W7 [10、奶油奶酪隔热水打发顺滑。% U- X) E3 {' M# N

5 V' O! \0 _3 y" X& V, z11、加150克牛奶(依据个人喜好增减)。" a$ ^' c% [$ ^0 G: j* _& E

2 g' J9 M( X) V% h& y+ q12、加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火,将奶酪糊浇到土豆球上就可以了。
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