奶酪培根土豆球

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如今时尚流行混搭，那咱们的食尚也可以混搭出美味哒！自己琢磨了这道菜，不但好吃还挺漂亮！特喜欢土豆这东西怎么吃都不觉得腻！绞尽脑汁做出新花样来！土豆培根和洋葱搭配起来称得上绝配！这回我又加了奶酪在其中味道也是无比的好！土豆泥和奶酪都是软滑的口感，但其中却夹杂着培根和洋葱的另一番口感，实在是美妙！大家可以自己动手试试这道菜，一定出乎预料的！
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: g+ h7 E( b0 \7 H原料：

- D1 M! ]) p% f2 P土豆500克、培根3片、洋葱半个、奶油奶酪80克、牛奶150克。
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佐料：
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% a. g" E( v2 B0 \盐、五香粉、黑胡椒碎、黄油少许、香草调料少许。

  O; v# I* Z: E% d9 }  o! x做法：

1、土豆清洗干净。
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2、将土豆去皮切片蒸熟。
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* N" w# J+ ^7 ^/ b) R% o" ~3、蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用。
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4、培根直接放入锅里煎成两面微焦。

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5、半个洋葱切丁，煎好的培根切丁。

  {! N3 I( W! ?/ T. m  e6、将洋葱丁培根丁放入土豆泥中，加少许盐，五香粉，黑胡椒碎拌匀。

9 p* t1 B+ j. U6 o% V( L5 k7、加少许黄油拌匀。
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8、在拌好的土豆泥中加适量牛奶，这样使土豆泥更香滑。

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5 i7 P4 Y0 E6 m' H' x  e; @% x9、拌好的土豆泥团成一个个球。

10、奶油奶酪隔热水打发顺滑。
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11、加150克牛奶（依据个人喜好增减）。
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! w$ n4 ^: E, L4 z, {" E" s" x7 C8 E12、加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火，将奶酪糊浇到土豆球上就可以了。