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原料:
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9 m" F6 m: I) \: M1 s$ N, z牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。
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做法:5 M# c5 h7 K2 O3 b3 V
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1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里,在比较平的盘子上画上“树枝”,放入冰箱定型。
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2、三文鱼切5毫米的厚片。
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3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。7 h) ~4 {2 x8 i/ \7 `
4 z* [6 N, J4 f4、我用鱼子当花蕊。4 w$ G/ s. E% i* a5 \
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& _3 F9 W& S6 ?/ U5 U5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上,再把鱼子放在三文鱼上。
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6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。 |
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