三文鱼梅花刺身

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原料：

9 @0 S5 I# i9 P6 r牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。
9 T. Z) x7 ~/ \2 ~% R/ L
7 ?: O# m# E9 n% v3 @做法：

1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里，在比较平的盘子上画上“树枝”，放入冰箱定型。
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& l, b* H& p, [  k9 C. E5 {5 b2、三文鱼切5毫米的厚片。
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" q4 a  S& S& a5 ?: [3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。

4、我用鱼子当花蕊。
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) e+ N; M, K" G0 [4 ]- E/ ^4 [
: \: e7 N/ ^/ P0 `, O( X5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上，再把鱼子放在三文鱼上。

: E& v/ S8 n1 u/ u- j5 x6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。