三文鱼梅花刺身

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原料：
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9 h& ^+ [7 k. C" {牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。

做法：

; w9 X0 r$ @' K" v& K4 H1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里，在比较平的盘子上画上“树枝”，放入冰箱定型。
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2、三文鱼切5毫米的厚片。
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3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。
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) |7 _7 ^3 I. D* l) H9 r! J4、我用鱼子当花蕊。

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. ~% z+ D) ?( q" T5 b- g5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上，再把鱼子放在三文鱼上。
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1 M4 c6 Q  G& S6 b6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。