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原料:
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牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。* q7 o9 `% b( U- ?: C0 w& w9 p
7 b; p! S( J8 }* t. @做法:
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1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里,在比较平的盘子上画上“树枝”,放入冰箱定型。
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/ |: I0 u _9 V/ R' J2、三文鱼切5毫米的厚片。
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3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。
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8 c9 j$ M% Z+ Y. ]% l4、我用鱼子当花蕊。
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5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上,再把鱼子放在三文鱼上。
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4 {' h5 z" p- k, e$ }" H$ B6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。 |
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