三文鱼梅花刺身

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原料：
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牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。

( k. [5 ^1 w5 V6 |) }3 f做法：
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1 B& G" V' Y- B; S" b1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里，在比较平的盘子上画上“树枝”，放入冰箱定型。
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/ w+ j6 u8 z0 m+ @# U2、三文鱼切5毫米的厚片。

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( t6 N$ O! Q4 g& C, E3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。

! r9 B, ~- p6 C) B) d8 X4、我用鱼子当花蕊。
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5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上，再把鱼子放在三文鱼上。

0 M$ e* r- @. o- ^6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。