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原料:" Z5 u1 `3 L [5 U$ `4 E6 y
# d |3 e5 T6 ~; t( u, S( D牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。/ f y# ?$ O$ ]3 s3 E1 ^5 T9 H
3 ]5 R* _+ S. H+ z做法:
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1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里,在比较平的盘子上画上“树枝”,放入冰箱定型。% W, K. l) y! j7 V
+ U) `" N1 R# d, b4 ~. I5 u2、三文鱼切5毫米的厚片。
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3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。
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4、我用鱼子当花蕊。 c% s4 N( s4 d! t" F
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! y6 s- q/ ]5 F. T* W1 B5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上,再把鱼子放在三文鱼上。
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6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。 |
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