三文鱼梅花刺身

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原料：
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* r  p. v! O. C; R& {0 {$ `牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。
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) E( u3 J6 b$ E% w做法：
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1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里，在比较平的盘子上画上“树枝”，放入冰箱定型。
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1 u$ O. U& K4 v4 s2、三文鱼切5毫米的厚片。

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. C4 x0 L* r! z/ m  p5 Y3 d3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。

/ j, D2 e6 E2 R( l4、我用鱼子当花蕊。


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6 e2 f: j2 K; a# ]  M/ p5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上，再把鱼子放在三文鱼上。

6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。