三文鱼梅花刺身

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原料：
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# E! V& d. K+ L+ e( I3 c牛奶巧克力、新鲜的挪威三文鱼、鱼籽、青芥辣。

做法：
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; ?% _: A' |8 }. I3 l3 O, a1、牛奶巧克力隔水加热至溶化后倒入裱花袋里，在比较平的盘子上画上“树枝”，放入冰箱定型。
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2、三文鱼切5毫米的厚片。
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( {, h0 }* O, N6 T  R3 S3、用花朵形状的刻花器扣在鱼肉上。
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4、我用鱼子当花蕊。
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. K, l. B  j+ ~+ l/ _/ S5、把花朵形的三文鱼放在巧克力树枝上，再把鱼子放在三文鱼上。

6、吃三文鱼怎么能没有青芥辣。上面还放了小小的薄荷叶子装饰。