|
|
|
9 W0 d1 b/ B( [0 W2 R4 h
原料:9 F( u. v+ z5 S+ A0 ^4 Q
+ m. q# |) M' F7 r. K9 S" W
米饭、橄榄油、玫瑰酱、玫瑰花瓣。
. a2 S' a8 H* |! o; ?# f( N) k) ?
; C, P; b F) n5 X- K& T# e做法:
6 S" b8 t$ k$ K5 T. E; p. s. X7 v3 d+ c3 V
1、蒸好的米饭,趁热的时候用筷子拔散。加少许橄榄油拌匀。4 U" Q3 ^% K* }$ b" w" f8 g
Q( ]. I' n/ ^$ h" M9 t2、取一团米饭搓圆,再压扁。+ A: e. W8 H. Y$ `! A* M0 F8 d
) Y1 J& v3 z, k% I
3、放上玫瑰酱。
) v4 N, }. l/ l, `) x3 P$ T3 Z4 e
4、包紧,搓圆。
7 T2 y) }% X' A8 _1 }; R0 T7 P1 ^0 y8 K1 A2 P% z& u
5、玫瑰花瓣洗净用淡盐水泡20分钟后取出晾干切成细丝。, u r4 \7 N9 H) t
$ g g% J3 F% G6、把切好玫瑰丝撒在饭团上。& R" q2 ]& y5 r) f
5 m' X, R* `' C0 C5 b7 `! j: V
玫瑰饭团
5 F# | m( h0 N9 Y1 ?) W( u; t2 N- A- K: \+ T; @' G9 K
玫瑰饭团
2 l# g4 K* L# _9 c8 X5 G0 G1 I! T9 w* x9 G: m' w9 E4 d
PS:7 w. \0 u! p/ { Y5 W7 z- P1 U
# t8 J. D! H9 _( ^' q1、做饭团的米饭,加点糯米会更有粘性。另外,不要把米饭蒸太烂了。3 `/ r3 K. X! i; p; A0 `" P
7 Y1 n3 w& }; C% b5 H: n$ A
2、内馅按自个的口味,喜欢什么就放什么,只用是能直接食用的,都行。' N2 w U' d' Q, B
' Z6 p: r( s, F, T5 Z* a* u' a
|
|