|
3 ?" e0 E& t/ \1 V& J
原料:+ s" f% T0 V% y& v% }' H' Q+ X3 h
W3 ]! n. t8 }* o! q2 Q6 E
米饭、橄榄油、玫瑰酱、玫瑰花瓣。$ ], r1 S3 x. H
) b3 i3 a8 ~4 V3 \
做法:
, U5 h+ `* h4 k# q
" }4 @7 x9 N. q7 y: o# E1、蒸好的米饭,趁热的时候用筷子拔散。加少许橄榄油拌匀。, ^$ [& n, |, h+ X8 L0 e% l
: u1 @2 Z0 q! Z4 E
2、取一团米饭搓圆,再压扁。1 T+ D: f; ~% V5 p5 ^: O& p
9 O7 z9 R( L" H9 ?. P( H$ T( q3 @3、放上玫瑰酱。$ C$ M i U% b( D/ p: i
: c) f" G$ s. k/ v% ?/ o7 t( Y0 y
4、包紧,搓圆。, _+ W0 Y/ T( Y! t9 K1 I
+ |, g! t( Q1 r& }5 ?" i' T5、玫瑰花瓣洗净用淡盐水泡20分钟后取出晾干切成细丝。
- y* C8 g0 j. l6 v0 N
( k9 G. k9 J, k" U4 r" S0 X6、把切好玫瑰丝撒在饭团上。
, S! w; P/ u2 {$ k1 H# y" D
6 H C: t Y& u$ b2 I9 q玫瑰饭团+ R: e- \/ ?% P
% i) Z* U% z" K; f玫瑰饭团4 J7 m3 k) Y; ?& P
6 p; h$ H `+ j! j& M9 j& qPS:9 X' U/ g8 F) j( d& y8 z7 m% {
) a: z) b" F# S' q- c* x; G/ Q
1、做饭团的米饭,加点糯米会更有粘性。另外,不要把米饭蒸太烂了。
5 _6 p: a3 r v7 o# n& ^% @) x: X' O: Z, |3 E. E9 b
2、内馅按自个的口味,喜欢什么就放什么,只用是能直接食用的,都行。, Q v! z2 M2 ^
. O+ U4 |# a! `. o' Z, T& Y |
|