|
|
|
( M1 t' V" k& T/ C
原料:5 o- f( y3 A# L9 i. G9 S5 H4 ^
0 W W9 X9 k7 _3 V$ X6 V米饭、橄榄油、玫瑰酱、玫瑰花瓣。
; x1 q( S& W1 q
0 w+ r. q, j( D5 F2 q做法:$ A: T# l2 m( h1 g$ s) s7 |
& S& s, F, q: l2 W1 q# W' R
1、蒸好的米饭,趁热的时候用筷子拔散。加少许橄榄油拌匀。
0 J' q# D8 e4 ]$ r
: J- `2 P1 h, A* m2、取一团米饭搓圆,再压扁。* p3 a- ~) ^) P
& H& n3 |% o2 C/ P9 [# t
3、放上玫瑰酱。; `$ ^* C4 I3 N3 V1 W- _6 E5 |1 U
$ `, M- n& V1 |, D: b0 J! F: p4、包紧,搓圆。
" B+ g$ O( [9 F
, d) [$ j* U' V( w5、玫瑰花瓣洗净用淡盐水泡20分钟后取出晾干切成细丝。0 |# C' U( H ~' r) `+ C4 S3 `( e
/ o# X7 N" Y5 a) H- E; I1 U6、把切好玫瑰丝撒在饭团上。 |, ~% S) v7 }. Q# H |5 \
7 K1 g! s9 q- f
玫瑰饭团
" F" O, P6 W9 [" q6 K3 m* b( [9 i7 D! H: }- p% f+ Y$ B3 d
玫瑰饭团
i8 V8 M$ K' A+ w2 r
7 ^9 d5 g N1 v0 j6 o g/ H9 ?PS:
9 p, \, A S% E9 y8 }% E
- @' _# D0 l8 ~' d6 [4 u1、做饭团的米饭,加点糯米会更有粘性。另外,不要把米饭蒸太烂了。
& d- }, T' k4 E2 `1 z
0 g. [" z" ~2 e! Z, b& e# q$ y2、内馅按自个的口味,喜欢什么就放什么,只用是能直接食用的,都行。
. T9 n( f- O' n$ ?1 C7 I/ {1 v& q1 u. J( U/ ~
|
|