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原料:
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4 ?& U- t" c/ f c% P2 L* T q米饭、橄榄油、玫瑰酱、玫瑰花瓣。5 U" E' U7 [7 s- `1 f
% L2 D/ ]8 Y; ?# c) w. E" `6 B% J做法:( J% C4 ?; I: S* C& _
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1、蒸好的米饭,趁热的时候用筷子拔散。加少许橄榄油拌匀。 u. b# J* m2 s5 h: K
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2、取一团米饭搓圆,再压扁。
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+ f2 M1 K+ F. n n3、放上玫瑰酱。' ~ h1 M' `# P6 e
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4、包紧,搓圆。
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9 r4 n. ^8 F$ `9 P% m9 O5、玫瑰花瓣洗净用淡盐水泡20分钟后取出晾干切成细丝。
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" ?) G# s }8 T Q6 i$ |; x6、把切好玫瑰丝撒在饭团上。
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玫瑰饭团
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玫瑰饭团- G$ J3 S" O+ w, m g8 }& u/ j
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1、做饭团的米饭,加点糯米会更有粘性。另外,不要把米饭蒸太烂了。
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: R- A/ U5 M1 W1 x( `7 p2、内馅按自个的口味,喜欢什么就放什么,只用是能直接食用的,都行。( ]) ` L, y7 C* h9 m
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