|
) b& K) U2 e% V, k3 O
原料:
7 W8 I+ w% H p0 G$ y$ v& R! N6 d
9 n. H) ]0 |8 x7 h# ^4 ?) }* ?米饭、橄榄油、玫瑰酱、玫瑰花瓣。
# l9 D# L) N7 ^5 k' Z" \9 r8 J- p* G& k! s
做法:8 @# g8 U/ n5 ?6 }
, J' {2 C5 Q- @6 _1 h" f3 R1、蒸好的米饭,趁热的时候用筷子拔散。加少许橄榄油拌匀。
9 Q/ {7 L7 e- p9 v+ d* ^2 m; q4 L* P- X
2、取一团米饭搓圆,再压扁。
* Z7 W! R% J2 U% h+ K
' v2 r! |9 D: H3、放上玫瑰酱。: @/ J- J C5 M4 S
, q4 n- H. L8 K e3 m! N( u
4、包紧,搓圆。7 ?" l- W+ G; `+ x
6 X! d7 f. L4 A' S5 v1 Q5、玫瑰花瓣洗净用淡盐水泡20分钟后取出晾干切成细丝。' k% L$ Q1 c1 T
, z& s; Q7 c) B* O, \: l( A
6、把切好玫瑰丝撒在饭团上。+ J* d/ U3 u% I6 y$ Z: @# G+ c
) y' Y b( W; Q2 d8 ~! j5 N玫瑰饭团& a' G- h& D" y6 N5 L0 g! F
/ ?+ P4 d5 V B9 e
玫瑰饭团
N) f/ o; n7 X; B K9 ^# N
5 \3 a$ D. _4 `2 R/ p4 lPS:
- a7 B5 A* |5 B6 G# m5 E& [! y- C
1、做饭团的米饭,加点糯米会更有粘性。另外,不要把米饭蒸太烂了。
- A1 o9 c3 j+ D1 n$ X( Y" h
5 K: M- x8 Q U2 [6 Y$ N2、内馅按自个的口味,喜欢什么就放什么,只用是能直接食用的,都行。
+ |! S% u0 {4 I3 @2 }' b: s) x. p- P# i7 O. s& c) x* j
|
|