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原料:$ G0 W# f, S' y# E" i+ u! ^5 w1 ^
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米饭、橄榄油、玫瑰酱、玫瑰花瓣。
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做法:3 Z& x! j) p% w2 M7 T
5 ~. a0 X$ X0 X1、蒸好的米饭,趁热的时候用筷子拔散。加少许橄榄油拌匀。9 d* O K7 R# L. d1 y( Y; m
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2、取一团米饭搓圆,再压扁。) |* ?- Y' w2 ^
F# }5 ^- b( H. C; b! g* ?$ h, D3、放上玫瑰酱。$ F; O/ k. }: @9 g2 q0 J- n ^' i
0 n% C) H7 _; j$ y- A, }) q4、包紧,搓圆。' J# ~+ X5 R" ^
8 \. `' I/ o& a5 z5 A5、玫瑰花瓣洗净用淡盐水泡20分钟后取出晾干切成细丝。
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3 o7 H- \ v- o+ h# i6、把切好玫瑰丝撒在饭团上。
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玫瑰饭团
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玫瑰饭团- J1 q) w: Q# W: N0 c6 S$ I' e
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0 @* H# ~" h4 l1 n7 {6 Y' X1、做饭团的米饭,加点糯米会更有粘性。另外,不要把米饭蒸太烂了。
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L1 d! e! u* R+ E0 \2、内馅按自个的口味,喜欢什么就放什么,只用是能直接食用的,都行。
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