|
|
发表于 2006-8-7 22:42:08
|
显示全部楼层
|
[送贪吃的亲们]北京小吃齐聚后海~价格一览表
* c3 G% l) I7 ]+ ~* k
2 U" A" T; a/ Q0 T$ Z% c1 z看着真不错，似乎都是请正统传人开的店 ' m+ r& @; l- D& ]5 g! A
11家老字号小吃今将进行才艺展示的传人名单
2 [- A) j1 D( x5 T* |) e2 f5 d爆肚冯 第三代传人 冯广聚
* p' A3 `5 X$ i: B2 T年糕钱 第三代传人 钱德才 4 `2 S3 O2 x- e* @( n; P/ l
奶酪魏 第三代传人 魏广禄 , y: o/ m3 x% q
羊头马 第七代传人 马国义 2 | P& b( D6 O, P$ f' `4 Q+ C5 A
户部街马记月盛斋 第六代传人 马国琪
- |7 y* }$ N7 ?, F1 f豆腐脑白 第四代传人 白华 : N0 }) d6 b1 a: T
小肠陈 第四代传人 陈秀芳
+ P( I$ v# }0 y0 X茶汤李 第四代传人 李跃
" `3 [4 j& ]& f3 I0 m6 b: p0 W恩元居 第二代传人 马正国
h+ b" c% Q% ^9 G8 g! r# @; M褡裢火烧 改制后负责人 刘国壮 ; r! n0 W5 [7 p! r( M2 N8 e
俊王-德顺斋烧饼 第四代传人 王世华 }+ c- c9 {# W" D( ^* w2 q/ x
下面就是大家最关心的价钱问题了~~因为前一段时间很多人说会涨到50块钱一碗小肠的天价，到底这些受大家钟爱的小吃还能不能继续发扬“好吃不贵，不吃后悔”的优良作风呢？我来给大家揭晓吧！^^ . B' i' N3 `* a+ k- s9 Y" Q
（这些价格可都是我一个一个辛辛苦苦从别人拍的照片上抠下来的。。。bm看在这份上也请息怒吧！^^） 7 h# n# _$ Q! H% R! \- u
小肠陈
, f- o: ?4 J8 t j0 d2 X. J单碗卤煮-----------------------10元 0 h1 p0 f' j. L
椒盐腰花（？看不清楚）---------28元
% C6 w0 H0 o5 m2 E; D卤煮什锦火锅-------------------88元 . S/ T3 N" Y& w2 Q' o% W' z
沙锅卤煮-----------------------28元
; l" b; g6 w/ U水晶肘子-----------------------18元 " N! t1 X5 z8 F2 I
蓑衣黄瓜（？也看不清楚）-------10元
2 J: V! ~2 m) ?/ R, z9 B罗汉肚-------------------------16元
4 U& X/ w0 W; T7 C" R) R3 k脆皮肥肠-----------------------28元
: X) o5 B) a# ]7 g8 ?7 j; Y. {* N p% {7 ~$ f
褡裢火烧-----------------------8元
* C3 Z, R. W3 E9 |$ y$ H) u. _灌肠---------------------------8元 2 t& J, t+ W, U! s, G
炒酱瓜-------------------------8元
+ I) U2 N2 P0 Z9 A) r) q' ?香椿豆-------------------------8元 4 E2 m2 D3 z' C) i& S2 |
拌野菜-------------------------10元
/ A- P" W% j1 m粥（没写是什么粥）-------------6元 & P$ Z2 x/ b5 _+ u
6 a* X1 U) P% u, f7 t" Y H6 l年糕钱
1 d7 L" F& {- w# ^1 |江米凉糕-----------------------6元
% }1 X, b. v. e; O/ _& d+ @7 O黄白年糕-----------------------6元
& O. h9 G; R1 X- {$ S+ Y2 {豌豆黄-------------------------6元
7 | F' Y; E9 a8 w9 R- \艾窝窝-------------------------6元 % q4 ?. \- Q0 y* x! k9 _
炒红果-------------------------5元
$ }* Z! w$ r* H蜜枣---------------------------8元 ! I3 N- R7 C$ Z$ M: z: G% S
江米藕-------------------------6元 / p6 e7 Y; G! s% E
八宝莲子冰粥-------------------5元
) q3 y$ _( Q" n% [- q碗糕---------------------------5元
6 N3 s# B# X, }2 }糖耳朵-------------------------1元 6 A) @6 u8 t" Y# b, k7 x
1 X7 [* J$ i' E1 G$ x! G
月盛斋
! l- }5 a& M$ B6 F（这个店面的照片中有月盛斋正宗传人的身影，hoho~~这个马老爷爷我在一篇报道中见到过，就是之前在前门开店的那个，据说卖给国家的那个“国营月盛斋”并不是最正宗的，他才是真正的传人，据他说而已^^） 0 m8 N7 G3 H# j
五香酱/烧羊肉（？）------------15元
% J$ A8 r& a, G! ~3 E+ k! {! O五香酱牛肉---------------------12元 7 Z: ?: p& z* y' @3 T
酱牛肚-------------------------12元
7 u @- e5 ~0 B) r7 r3 e0 Z% S酱牛蹄筋-----------------------12元
1 B" w _/ Q- c/ c3 q- U4 f+ [$ {烧肉浇面（白面/绿豆面）--------8元 0 E7 S% X) {$ ^1 D
豆酱---------------------------8元 . x- _+ t6 v. Y1 J g/ ~ r. Y/ ]1 p* T
麻豆腐-------------------------8元
1 D+ E: l' P0 n9 m, e( W) Q杂碎汤-------------------------8元 $ E, T4 S5 n0 ^! d! R& x2 `/ E3 ~* A
) @( X1 ?: @! ^9 Y' e德顺斋 $ u, }; K. Y% M" ^. C4 x. b, z
烧饼---------------------------1元 - x' ~+ F% ~1 \! E
焦圈---------------------------1元
: }9 s+ w' i" o1 x0 W2 h豆汁---------------------------2元
' d9 M$ n! ~' Q" n: ?: V一品烧饼-----------------------2元
6 ]) n( @$ s) s' F9 ?5 C玫瑰饼-------------------------2元
( ]5 H+ \$ S8 W糖火烧-------------------------1元 0 O/ x0 a* A* _% U* h+ X- Y }
开口笑-------------------------1元 # w. y5 s, i, F, O: X* H5 N4 f
烧饼夹肉-----------------------7元
+ |! A" n' l+ J! d3 l姜汁排叉（？又看不清楚了）-----8元
- M( L, v3 @- h/ B( x- Q: X9 n: R茶菜---------------------------10元 4 W4 H, |: ]' E
I8 O+ |: r+ B, \1 V8 k- C$ f0 L
爆肚冯
/ x7 n4 y* O6 N9 M' o（不知道有没有通假字，好多看不懂的菜名） 8 ?+ c, _2 e, N4 U
羊肚仁-------------------------40元
) a( b1 ]( `) L* z- ^3 h牛肚仁-------------------------16元（不明白为什么差那么多。。。）
8 G ]7 I, z1 @0 n羊肚令-------------------------15元 / Z# `+ k* ]5 n) P8 Z7 M
牛百叶-------------------------10元 , C+ Y# l, {( U. A/ U# V5 l
羊散旦-------------------------15元 8 ?3 \6 w; B+ o+ R4 |1 J
爆牛肉-------------------------15元
4 ~" _7 o$ m0 S+ ?& W' q炒火烧-------------------------12元
; k s8 t3 v* H# O( w羊蘑菇头-----------------------15元 3 T5 F2 W$ b/ P+ v
肚丝……（后面的东西全被一个小厨子的白帽子遮住了。。。）
2 q2 i$ E' n% B( B0 Z3 X# `/ @1 Z9 ^: z; L9 ~6 b- N; M# |
羊头马 ( B4 ~, z4 I7 Z2 ]: k! ^9 }
羊头肉-------------------------10元 1 o% I; k2 @$ Q, @
白水羊蹄-----------------------10元 h; O7 d2 V# S. S
咸卷果-------------------------10元
2 H# I2 ]# K) j, G4 `; F小碗牛肉面---------------------12元 . X9 v: V* V; E; ], ]2 F( h
小碗牛板筋---------------------12元 4 o1 L6 K/ [3 o7 I5 w4 a5 U5 h
小碗牛肉-----------------------12元
. c6 P. A- V# D4 T五香羊蹄-----------------------10元 / O5 |+ z8 \( i: w! A+ W5 t
炸松肉-------------------------10元
; M; O( `1 B" J+ p9 M羊汤（小）---------------------4元 ( K' Y# @. L! g7 d
羊汤（大）---------------------10元
( R1 G- ~7 y, y4 H/ X/ M( {糊辣羊蹄-----------------------12元 $ L6 k" E6 U$ Z6 d+ i
; y" l) H3 E- Z
恩元居
: H" C y/ s' x" ]8 @& _8 p醋熘苜蓿-----------------------12元 ) Z' v& Y( f$ k8 ~0 X- _+ E% P
馏鱼片-------------------------16元
6 z. u p( @5 J) q5 I# }1 w河间炖肉-----------------------16元 ! @* j3 b+ q6 U7 c2 U
滑溜里脊-----------------------16元
) _9 V5 ]. c/ ~; @1 H- _肉炒咯吱（？）-----------------16元
( j2 s) v2 h% I! c( P苜蓿炒疙瘩---------------------12元 # z$ t5 H1 \) U
三鲜炒疙瘩---------------------15元
5 N# [2 y+ G) y* }; C0 ^4 T8 U肉炒疙瘩-----------------------12元
# | h/ c/ b1 j+ D: U虾仁炒疙瘩---------------------15元
( P2 v9 t) h, ^2 y2 w+ C鸡丁炒疙瘩---------------------12元 1 D2 M& D+ f% y1 z& `# C
( `" O% t! M+ G! i& u& C# I# d奶酪魏
1 a* D( T. V+ z$ g- ^奶酪原味-----------------------6元
% @/ R {5 `) {/ A M酪干---------------------------12元 ! F% M: f/ a$ d) F/ A1 h* s2 t
龟苓膏-------------------------6元 * O' K' i+ `& P6 Z- l& l# c( O+ t
冰糖银耳莲子羹-----------------8元 9 @8 |7 h, P1 s* L6 W5 i
奶油炸糕-----------------------10元 3 v9 L* O- }$ Y! h! m
酸梅汤（小）-------------------5元
7 l: k4 x7 ]) |7 B酸梅汤（大）-------------------15元 ) T0 p$ F. i4 ? _: i. b: l
杏仁豆腐-----------------------5元 ) C7 N+ T5 L, e% `
果子干-------------------------6元 , F- e* n* b$ `1 N' F+ n
奶卷（？）---------------------30元 |
评分
-
1
查看全部评分
-
|
狗仔卡
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡