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虾仁豆腐

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发表于 2006-8-18 16:31:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:绢豆腐、虾仁  $ x3 o) d. C( N; ]- I
    辅料:青豆、西兰花  0 n# x( D: n$ K4 q$ l
    调料:辣椒酱、酱油、天添鲜、糖、醋、生粉、葱姜蒜粉  
3 A9 p7 D2 s8 X' F0 [    操作:  
, y' _" @* D0 o' J    1、将绢豆腐片拍生粉入油锅里炸至金黄色,捞出后,用吸油布吸油;  
, X- c3 G/ J4 y9 c/ N" C+ a    2、青豆、西兰花、虾仁入锅加盐、天添鲜沸水,西兰花围边;  7 S0 P  J4 J  s' w: c
    3、锅入油,倒入辣椒酱煸香,加入虾仁、水、酱油、天添鲜、糖、豆腐翻锅,淋白醋装盘即可。
+ n9 v& \5 A* |( o
$ _/ l8 L8 m( T1 |* c' ~1 d: W8 }' H3 a[ 本帖最后由 鸿云惊飞 于 2006-8-25 12:46 AM 编辑 ]

评分

1

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发表于 2006-8-18 17:34:20 | 显示全部楼层
偶昨天才吃了虾仁烧豆腐!
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发表于 2006-8-25 16:33:05 | 显示全部楼层

可以填精的
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