虾仁豆腐

午夜酷神 · 发表于 2006-8-18 16:31:22

主料：绢豆腐、虾仁
辅料：青豆、西兰花
调料：辣椒酱、酱油、天添鲜、糖、醋、生粉、葱姜蒜粉
操作：
1、将绢豆腐片拍生粉入油锅里炸至金黄色，捞出后，用吸油布吸油；
2、青豆、西兰花、虾仁入锅加盐、天添鲜沸水，西兰花围边；
3、锅入油，倒入辣椒酱煸香，加入虾仁、水、酱油、天添鲜、糖、豆腐翻锅，淋白醋装盘即可。

[ 本帖最后由鸿云惊飞于 2006-8-25 12:46 AM 编辑 ]

幸福的鸵鸟蛋 · 发表于 2006-8-18 17:34:20

偶昨天才吃了虾仁烧豆腐！

gati · 发表于 2006-8-25 16:33:05

可以填精的

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