虾仁豆腐

午夜酷神

主料：绢豆腐、虾仁  
+ G: g1 F8 z' t    辅料：青豆、西兰花  
) U/ S- Z$ v5 S+ _3 _$ K* |6 n    调料：辣椒酱、酱油、天添鲜、糖、醋、生粉、葱姜蒜粉  
2 a# W9 d( g- W    操作：  
: t' m. {) @  ]4 [8 K9 s    1、将绢豆腐片拍生粉入油锅里炸至金黄色，捞出后，用吸油布吸油；  
, a; S  {$ d6 J/ f    2、青豆、西兰花、虾仁入锅加盐、天添鲜沸水，西兰花围边；  
    3、锅入油，倒入辣椒酱煸香，加入虾仁、水、酱油、天添鲜、糖、豆腐翻锅，淋白醋装盘即可。

[ 本帖最后由 鸿云惊飞 于 2006-8-25 12:46 AM 编辑 ]

幸福的鸵鸟蛋

偶昨天才吃了虾仁烧豆腐！

gati

可以填精的