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2款塑体瑜伽食谱

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发表于 2006-8-30 21:52:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
用平静、愉快的心情,品尝食物的口感与香甜,你会渐渐发现,原来,对身体好的食物,也可以这么美味!
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8 ~2 {; L" E1 z8 ?- S. l+ m  健康番茄沙拉 
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& Y2 i$ T3 b/ v' ?7 d8 ^( d6 K- }5 O% R( o  X8 x
  材料:
  x( m. B0 p$ }  中型红番茄4个、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄榄油10cc、盐1/4茶匙、酱汁、美奶滋沙拉酱5大匙 ; V' H$ Q( Z' d6 P9 ?& _

1 w7 {- E! t0 @/ H2 d  作法:
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  1、把番茄蒂的部分切掉,然后从这个地方开洞,并且挖掉番茄内的籽 4 G( C/ S7 K- b

7 N( c* t1 Y# J1 k2 M0 g  2、菠菜洗干净之后,用开水川烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油还有盐,搅拌均匀 
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! Z( u: Y4 ~' L' f/ H  3、把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成 
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  特色:* G% s! j# O: q4 [' f

! O# ^5 W/ E5 d  番茄含有丰富的维他命C,是相当好的悦性食物,而苜蓿芽还有菠菜的纤维质,也可以促进消化,对于有便秘情形的人来说,是一道相当健康的菜色。而且这道番茄沙拉,分量十足,如果不想吃饭只吃沙拉,也可以有相当的饱足感。
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( E2 ^" a3 d' k! r' u0 h+ {  清爽四色串
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3 u5 P* P( Q5 T5 Q# A+ q' `( z7 @3 D6 c  `/ N- q3 V8 V
  材料:  F5 d* @) F; n( k
  小黄瓜1根、小番茄6个、起士片3片、全麦吐司2片 
8 K. K" s$ B8 t" P* f5 J2 y/ n3 x* N4 m# F( _4 L' k
  作法:* A( w$ \  ^, u& g) F. \3 u
4 ~$ P: m# X2 m; f+ v& T$ m$ ~  c
  1、把小黄瓜,小番茄切成两公分的片状 / b! [( A" K0 p5 n! T
) z) z3 v8 Y+ c& S5 I% b0 X+ [
  2、起士片和吐司片,切成和前项材料差不多大小 ' i5 v- N9 P6 a+ t7 N
+ G' Z! Z4 p' M9 ^3 i) ^8 _  ]
  3、以吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可 
  E7 U* {0 R. @' h4 O
0 Z5 z3 h) m1 Y5 ~+ ^7 O9 @3 o1 v( [  特色:
9 }( ]& S8 ~  j5 F
. j4 T* L; r6 `7 [4 Q  清爽的四色串,使用小黄瓜和小番茄,这两种富有维他命的蔬果,口感清脆又相当爽口,加上了起士片,吃起来增添香浓风味,而且吐司选用了全麦吐司,比起一般白吐司更多了谷类的纤维。对于练习瑜伽的人来说,是一道完全符合悦性食物的点心料理喔!
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