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2款塑体瑜伽食谱

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发表于 2006-8-30 21:52:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
用平静、愉快的心情,品尝食物的口感与香甜,你会渐渐发现,原来,对身体好的食物,也可以这么美味!
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  健康番茄沙拉 
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  k3 c' `# D7 i2 [# o- I, V  材料:; v' k& z) E  Z' C" p. }' F7 T+ I
  中型红番茄4个、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄榄油10cc、盐1/4茶匙、酱汁、美奶滋沙拉酱5大匙 
2 `9 L( \0 O) z7 c9 H  p1 u( S% K% s) e2 c& f+ U$ O, K
  作法:# {) K( m0 c* R7 E; s+ u9 ^
* X: s3 c! P5 y8 N2 A
  1、把番茄蒂的部分切掉,然后从这个地方开洞,并且挖掉番茄内的籽 4 R! x: h2 O7 `) C- E0 Z
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  2、菠菜洗干净之后,用开水川烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油还有盐,搅拌均匀 8 u  q7 r+ w* T6 ?% v. Q

0 m$ S! e" l) f2 k/ i. U  3、把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成 ; g# W( g" N  V5 q

2 ~7 m: f3 I, `$ }; N  特色:' J- I0 f& a6 F$ ?' d
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  番茄含有丰富的维他命C,是相当好的悦性食物,而苜蓿芽还有菠菜的纤维质,也可以促进消化,对于有便秘情形的人来说,是一道相当健康的菜色。而且这道番茄沙拉,分量十足,如果不想吃饭只吃沙拉,也可以有相当的饱足感。0 P7 ^. P: h+ g

- d  V$ ~5 P4 m  清爽四色串4 F( t! i3 _" I( Y/ k
; f7 A" h/ l; ~: M. [7 ^" T
1 z. V3 v* a5 Q! s9 Q) h
  材料:
- X1 w/ u" d; d1 Y# |0 x  小黄瓜1根、小番茄6个、起士片3片、全麦吐司2片 
$ Y( N- o% R! m% w( A; p+ F& ~  y: G' m1 y
  作法:2 D4 }3 o: n' M) g

2 ^: y; E4 Y  E+ U8 I  1、把小黄瓜,小番茄切成两公分的片状 
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  2、起士片和吐司片,切成和前项材料差不多大小 , x  C' O$ n+ Q# d! ~+ L
5 y" D4 {8 N1 E! c
  3、以吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可 
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  特色:) V1 x' R) R3 X, Z
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  清爽的四色串,使用小黄瓜和小番茄,这两种富有维他命的蔬果,口感清脆又相当爽口,加上了起士片,吃起来增添香浓风味,而且吐司选用了全麦吐司,比起一般白吐司更多了谷类的纤维。对于练习瑜伽的人来说,是一道完全符合悦性食物的点心料理喔!
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