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2款塑体瑜伽食谱

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发表于 2006-8-30 21:52:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
用平静、愉快的心情,品尝食物的口感与香甜,你会渐渐发现,原来,对身体好的食物,也可以这么美味!
0 q, _% ^7 c# C3 X# a" e; q4 g
) B4 ^: Y2 p) a/ g+ Y/ ]  健康番茄沙拉 
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1 [& l; t5 Q/ }0 S- A2 B$ j5 M; Z% M0 [
  材料:2 C4 b4 U- X, l( c7 b- U! Y
  中型红番茄4个、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄榄油10cc、盐1/4茶匙、酱汁、美奶滋沙拉酱5大匙 " @+ o& C! X3 g& i$ K9 r
  S" q5 b0 ?8 R  x& u3 }3 G
  作法:
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$ u3 z: P2 h- A% A  1、把番茄蒂的部分切掉,然后从这个地方开洞,并且挖掉番茄内的籽 0 Q2 q) h- S+ w1 e

5 G$ T; X  D5 ~) a& B$ [  2、菠菜洗干净之后,用开水川烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油还有盐,搅拌均匀 % B5 P5 r# _5 [+ V4 |& O9 \
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  3、把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成 6 l: F5 r2 P3 r  D

8 K( i4 g4 f/ n4 I  特色:* x4 n2 e0 W  c

1 |) J4 I8 \! w4 Y# B- [3 n' C" Q  番茄含有丰富的维他命C,是相当好的悦性食物,而苜蓿芽还有菠菜的纤维质,也可以促进消化,对于有便秘情形的人来说,是一道相当健康的菜色。而且这道番茄沙拉,分量十足,如果不想吃饭只吃沙拉,也可以有相当的饱足感。- V% A$ @+ x1 F+ g- W" o; p
% B5 _) z# h+ ^! u
  清爽四色串& ?  e  }/ E* C

8 q7 Q: u  p4 t) Q4 d: E
6 [2 M$ ]/ h- ^6 d  材料:  n, |) K  D$ u) B7 a1 T( H
  小黄瓜1根、小番茄6个、起士片3片、全麦吐司2片 ! P" J. @) w0 M, v

) B: u5 z3 t( d$ A! f  }2 s, v  作法:. [* P- k2 Y$ R# E( q' T6 T  j
% ~8 P; {# e- I8 W4 @  {+ T
  1、把小黄瓜,小番茄切成两公分的片状 1 i& V6 B, f' Z& j

8 Y$ x. Y4 z" T( Q" }$ W  2、起士片和吐司片,切成和前项材料差不多大小 / @) p& F1 j2 \- j8 m6 E; j
9 ^8 r. i1 W6 U0 n& m/ d1 \+ p( R
  3、以吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可 
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( a% b( M( Y, \1 i2 ?  特色:" r3 {  T6 u3 S. K- a4 U/ R7 Z7 u6 D
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  清爽的四色串,使用小黄瓜和小番茄,这两种富有维他命的蔬果,口感清脆又相当爽口,加上了起士片,吃起来增添香浓风味,而且吐司选用了全麦吐司,比起一般白吐司更多了谷类的纤维。对于练习瑜伽的人来说,是一道完全符合悦性食物的点心料理喔!
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