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2款塑体瑜伽食谱

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发表于 2006-8-30 21:52:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
用平静、愉快的心情,品尝食物的口感与香甜,你会渐渐发现,原来,对身体好的食物,也可以这么美味!) W% Z4 Q# N  b, I: h3 ^
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  健康番茄沙拉 
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" ]% l* Z& r9 ]+ k" W4 U6 Q3 v  材料:
! @% k& A' N* q( S3 j" t  中型红番茄4个、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄榄油10cc、盐1/4茶匙、酱汁、美奶滋沙拉酱5大匙 
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  作法:
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/ g& p6 n  U" `8 H  1、把番茄蒂的部分切掉,然后从这个地方开洞,并且挖掉番茄内的籽 ! I  }1 q: k7 ^" t) N$ \) E# |
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  2、菠菜洗干净之后,用开水川烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油还有盐,搅拌均匀 
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  3、把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成 * _+ h" I/ J9 n9 K  Z) S' H# V
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  特色:
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# J7 J1 g/ ^% q# f: H% R  番茄含有丰富的维他命C,是相当好的悦性食物,而苜蓿芽还有菠菜的纤维质,也可以促进消化,对于有便秘情形的人来说,是一道相当健康的菜色。而且这道番茄沙拉,分量十足,如果不想吃饭只吃沙拉,也可以有相当的饱足感。* j) u' w% U6 E" g1 T

+ S+ w" G) n5 l5 P7 ]  清爽四色串- I% `/ O9 u! G3 Z4 j+ }  d4 Y

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# w; x& x0 u4 @" s  F  材料:
: ?0 {# a; [9 {1 b) H  小黄瓜1根、小番茄6个、起士片3片、全麦吐司2片 / D% W& @. Y0 g; ~

, g6 z9 e% C8 M- W  作法:
# y0 j) P. i9 A: r) v
1 k) B  x( z7 G3 O  1、把小黄瓜,小番茄切成两公分的片状 
2 C+ Y  r* S+ u: E% s6 ^
5 M9 N& `) V) ]* d6 D' C  2、起士片和吐司片,切成和前项材料差不多大小 $ @+ o; z6 l! \6 u9 k( O4 |" f

0 L8 j/ H. \& [1 X/ j: b! f9 F  y  3、以吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可 
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* E1 n, |7 V% U/ M7 C) K! v  特色:
- ^6 |1 \2 ~3 E+ J. r8 U) s
. L) e. r% x- C  清爽的四色串,使用小黄瓜和小番茄,这两种富有维他命的蔬果,口感清脆又相当爽口,加上了起士片,吃起来增添香浓风味,而且吐司选用了全麦吐司,比起一般白吐司更多了谷类的纤维。对于练习瑜伽的人来说,是一道完全符合悦性食物的点心料理喔!
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