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2款塑体瑜伽食谱

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发表于 2006-8-30 21:52:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
用平静、愉快的心情,品尝食物的口感与香甜,你会渐渐发现,原来,对身体好的食物,也可以这么美味!
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  健康番茄沙拉 
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  材料:9 u( t; S0 x6 M' F5 d( I
  中型红番茄4个、苜蓿芽1/2杯、菠菜半斤、橄榄油10cc、盐1/4茶匙、酱汁、美奶滋沙拉酱5大匙 9 _; j4 n$ I% E& Z1 A! O
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  作法:
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  V4 P9 n$ `" s. S. f: O. H  1、把番茄蒂的部分切掉,然后从这个地方开洞,并且挖掉番茄内的籽 1 n2 |8 Z  O/ e, S! `: W# e+ e" O

5 j( B+ v0 ?" \' K" B# d1 j  2、菠菜洗干净之后,用开水川烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油还有盐,搅拌均匀 + {4 v9 @( l7 i8 n6 P9 A: Y3 c+ k
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  3、把上项材料再加上苜蓿芽,一起放入中空的番茄内,最后淋上沙拉酱就轻松完成 
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  特色:
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3 u4 X8 ^- j2 l# J: U  番茄含有丰富的维他命C,是相当好的悦性食物,而苜蓿芽还有菠菜的纤维质,也可以促进消化,对于有便秘情形的人来说,是一道相当健康的菜色。而且这道番茄沙拉,分量十足,如果不想吃饭只吃沙拉,也可以有相当的饱足感。
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/ d# d3 q3 {! J9 R6 ], w3 |3 ]) I  清爽四色串
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* ^9 I( W: M+ F1 f  ~! b, I% }+ T" p* t3 W* K3 k- [: o( b6 M
  材料:: c+ h8 t+ w9 |$ w9 {4 [$ N
  小黄瓜1根、小番茄6个、起士片3片、全麦吐司2片 
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  u- o" i4 m- l: F& e  作法:
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3 J) }1 `9 i0 z8 G$ g; E- R( U  1、把小黄瓜,小番茄切成两公分的片状 5 D9 i( p' Y+ N! z" }* h
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  2、起士片和吐司片,切成和前项材料差不多大小 
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  3、以吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可 & |* l4 j2 B0 B& p; T0 m  f9 g
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  特色:( @5 y5 L% u1 z' b1 t# r* l# H
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  清爽的四色串,使用小黄瓜和小番茄,这两种富有维他命的蔬果,口感清脆又相当爽口,加上了起士片,吃起来增添香浓风味,而且吐司选用了全麦吐司,比起一般白吐司更多了谷类的纤维。对于练习瑜伽的人来说,是一道完全符合悦性食物的点心料理喔!
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