老母鸡汤

释放小野

老母鸡汤

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原料：


  J4 r* [8 Z4 U母鸡1只（约1500克），葱段、姜片、料酒、精盐、大枣、味精各适量。
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1 B+ l! F* L; P! t- s; M' r制作：
- [' U# Y! `+ l2 S5 z1、母鸡洗净，分别放入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗净。
2、将鸡放入锅中，加入足够多的水，下葱段、姜片、料酒、精盐、大枣，上火烧开后，用小火焖煮约3小时（以水不沸腾为宜）

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& z& X/ h' d# ]& c. n! V% L$ z直至鸡肉脱骨，加入味精香菜调味，即可食用

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* X# E5 V" p0 b0 r我自己做的 献丑拉
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[ 本帖最后由 释放小野 于 2008-3-30 22:03 编辑 ]

风的声音

看样子,,好香呀::64::

殇_285330953

::67:: 感覺做得還不賴哦!
能找妳BF壹定很幸福也很有口福!

殇_285330953

還要加壹句:
這個很補的哦!
哈哈::67::

谁的青春有我酷

还是做得不好，你的香料不要放的那么早！

kunkun

感觉好好吃   好羡慕会做美食的帅哥   啊

九世妖仙

偶哩口水下来了！！！
楼主那天做来，全楼的人一起尝尝！！！
3 [6 Z1 E" n' x- G* x0 Z! s0 i哈哈！！！
口福啊！！！！

phantom

我喜欢在鸡汤里再加些山药,鲜笋,干贝,黑木耳.很鲜的.

279853851

感觉有点清淡
湖南人还是喜欢辣点.

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呵呵!有机会做来吃吃哦 !