老母鸡汤

释放小野

老母鸡汤


; @5 e6 a% o' f; w+ x
- p. L4 g" I  i) A% I原料：
) T( u) s6 \, E- ~0 _0 u# F; T
- `) h# s! }- J+ e5 D" ~% W( i
母鸡1只（约1500克），葱段、姜片、料酒、精盐、大枣、味精各适量。

9 e. D' h3 r8 j3 X. I制作：
1、母鸡洗净，分别放入沸水锅内焯一下，捞出，再用清水洗净。
, o$ ]6 T  S. L3 ^- f2、将鸡放入锅中，加入足够多的水，下葱段、姜片、料酒、精盐、大枣，上火烧开后，用小火焖煮约3小时（以水不沸腾为宜）
1 A; I8 S5 o7 x) X# K

直至鸡肉脱骨，加入味精香菜调味，即可食用
" W6 I: r1 @5 J) a5 k* H" `
4 O2 U* P7 {* h6 [( m! ~) {


我自己做的 献丑拉
* S% |; b" l/ G6 g6 w( D2 D
; M  r/ L- J6 E" L; j% _3 K$ U9 y


[ 本帖最后由 释放小野 于 2008-3-30 22:03 编辑 ]

风的声音

看样子,,好香呀::64::

殇_285330953

::67:: 感覺做得還不賴哦!
. V& |; ^: m/ W+ X7 w能找妳BF壹定很幸福也很有口福!

殇_285330953

還要加壹句:
$ f; _% H1 }$ [' J這個很補的哦!
哈哈::67::

谁的青春有我酷

还是做得不好，你的香料不要放的那么早！

kunkun

感觉好好吃   好羡慕会做美食的帅哥   啊

九世妖仙

偶哩口水下来了！！！
9 g, {% T# R  u, @" a0 g; X" N1 n楼主那天做来，全楼的人一起尝尝！！！
哈哈！！！
4 q6 m8 W) G( u! |口福啊！！！！

phantom

我喜欢在鸡汤里再加些山药,鲜笋,干贝,黑木耳.很鲜的.

279853851

感觉有点清淡
$ h  t) ?7 I6 z3 T湖南人还是喜欢辣点.

zxzxzx1212

呵呵!有机会做来吃吃哦 !