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香煎椒香琵琶虾

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发表于 2008-4-13 19:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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香煎椒香琵琶虾9 u$ `' `0 Q; g, O9 D: e8 T
4 z6 n  X$ \* s4 {5 P8 C
   做法:
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  1、鲜虾冼净,去头,从背部剖开,去虾线。
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: }$ T4 z$ V: @- k5 _  2、加盐、料酒、(葡萄酒更好)黑胡椒粉,腌制一会。
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4 J/ ^% D* l$ N" m5 S6 x4 F  3、准备黄油一块。
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& @7 }( ~( L$ n" ^% e! ^  4、平底煎锅放黄油化开,腌好的虾放入锅中两面煎熟即可。(不可煎太老,否则虾肉口感就不鲜嫩)
发表于 2008-4-14 10:25:24 | 显示全部楼层
::67:: 这个做法还比较简单
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发表于 2008-5-14 11:27:45 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-14 18:13:51 | 显示全部楼层
真诱人!!
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发表于 2008-6-22 02:59:41 | 显示全部楼层
已经收藏了,谢谢楼主
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