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香煎椒香琵琶虾

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发表于 2008-4-13 19:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

# M7 _) x8 ~6 |9 R8 @香煎椒香琵琶虾
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   做法:
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  1、鲜虾冼净,去头,从背部剖开,去虾线。1 Z" \& I2 s' {$ O

$ D$ s% g, ]8 J+ A( ~  2、加盐、料酒、(葡萄酒更好)黑胡椒粉,腌制一会。1 g1 f8 ]/ a+ k& u& o4 E

5 x+ S: Z3 @* `, p" }$ _- i: u  3、准备黄油一块。& L8 b) G8 b9 `& d8 P
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  4、平底煎锅放黄油化开,腌好的虾放入锅中两面煎熟即可。(不可煎太老,否则虾肉口感就不鲜嫩)
发表于 2008-4-14 10:25:24 | 显示全部楼层
::67:: 这个做法还比较简单
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发表于 2008-5-14 11:27:45 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-14 18:13:51 | 显示全部楼层
真诱人!!
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发表于 2008-6-22 02:59:41 | 显示全部楼层
已经收藏了,谢谢楼主
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