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香煎椒香琵琶虾

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发表于 2008-4-13 19:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
  V$ h& W. K$ n" s; _
香煎椒香琵琶虾/ g" {( V6 W: G

; ^+ ]* z! B: }' J   做法:  A+ h1 Q& N) g6 V

) L4 ~" E- s3 g# |. F( w  1、鲜虾冼净,去头,从背部剖开,去虾线。: q8 W1 [9 ~' B7 h7 L
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  2、加盐、料酒、(葡萄酒更好)黑胡椒粉,腌制一会。
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  J) W; K% h3 o( }. J1 I  3、准备黄油一块。
7 W; t' P' K1 J( l6 N
7 b+ B5 K$ w* t! e( C6 Q  4、平底煎锅放黄油化开,腌好的虾放入锅中两面煎熟即可。(不可煎太老,否则虾肉口感就不鲜嫩)
发表于 2008-4-14 10:25:24 | 显示全部楼层
::67:: 这个做法还比较简单
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发表于 2008-5-14 11:27:45 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-14 18:13:51 | 显示全部楼层
真诱人!!
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发表于 2008-6-22 02:59:41 | 显示全部楼层
已经收藏了,谢谢楼主
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