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香煎椒香琵琶虾

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发表于 2008-4-13 19:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

4 k9 s8 e+ N) j香煎椒香琵琶虾: ?9 ~5 u- Q( s% s+ P

1 a3 b& |  T2 z- k# v$ M   做法:
$ A. m, T" c) j8 ^( |" ~
" x7 ?9 q- ?& J2 L  1、鲜虾冼净,去头,从背部剖开,去虾线。
* X! I6 ~: o# c4 E
8 L/ H: q% S+ I3 m( I& F  2、加盐、料酒、(葡萄酒更好)黑胡椒粉,腌制一会。
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  3、准备黄油一块。; |; m9 L2 j0 z" l5 r
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  4、平底煎锅放黄油化开,腌好的虾放入锅中两面煎熟即可。(不可煎太老,否则虾肉口感就不鲜嫩)
发表于 2008-4-14 10:25:24 | 显示全部楼层
::67:: 这个做法还比较简单
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发表于 2008-5-14 11:27:45 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-14 18:13:51 | 显示全部楼层
真诱人!!
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发表于 2008-6-22 02:59:41 | 显示全部楼层
已经收藏了,谢谢楼主
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