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香煎椒香琵琶虾

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发表于 2008-4-13 19:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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0 {/ ]- _7 T# @, C) O  e" I6 K   做法:& |/ n: \+ L- o; a4 P
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  1、鲜虾冼净,去头,从背部剖开,去虾线。
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2 f7 o( t, D9 W0 G  2、加盐、料酒、(葡萄酒更好)黑胡椒粉,腌制一会。
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$ |& w% q4 q0 N2 A4 s  3、准备黄油一块。7 K. \- S7 P4 F- B! x5 u

  k, y6 F2 v$ b5 F, j1 Y- T  4、平底煎锅放黄油化开,腌好的虾放入锅中两面煎熟即可。(不可煎太老,否则虾肉口感就不鲜嫩)
发表于 2008-4-14 10:25:24 | 显示全部楼层
::67:: 这个做法还比较简单
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发表于 2008-5-14 11:27:45 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-14 18:13:51 | 显示全部楼层
真诱人!!
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发表于 2008-6-22 02:59:41 | 显示全部楼层
已经收藏了,谢谢楼主
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