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香煎椒香琵琶虾

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发表于 2008-4-13 19:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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香煎椒香琵琶虾% E( H! h$ [0 G$ ?- h( x
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   做法:
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  1、鲜虾冼净,去头,从背部剖开,去虾线。( Y$ B  ]6 s  n1 \, M# D$ Z! d' {
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  2、加盐、料酒、(葡萄酒更好)黑胡椒粉,腌制一会。0 Y1 Q+ V0 z! u2 ]& s: J% [
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  3、准备黄油一块。: `& w# ~' U* A( n) V

4 R$ M6 V9 e( x! I* O& p  B  4、平底煎锅放黄油化开,腌好的虾放入锅中两面煎熟即可。(不可煎太老,否则虾肉口感就不鲜嫩)
发表于 2008-4-14 10:25:24 | 显示全部楼层
::67:: 这个做法还比较简单
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发表于 2008-5-14 11:27:45 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-14 18:13:51 | 显示全部楼层
真诱人!!
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发表于 2008-6-22 02:59:41 | 显示全部楼层
已经收藏了,谢谢楼主
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