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好吃的猪柳蛋汉堡

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发表于 2008-6-28 08:50:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:& U/ Y- J4 P- v
曼可顿芝麻汉堡胚,肉糜,生菜,鸡蛋,色拉
' [4 t4 q) I6 |' j% o- y' F' o
1 d: w2 M. W5 b* l8 l$ T6 s. }做法:
6 k' @1 H6 B" r  v1、肉糜加盐,鸡精,姜末,黄酒,黑胡椒,蛋清,淀粉搅拌上劲。做成小肉饼,入油锅煎得香香滴。
. |  R0 k, b1 _' b! L; T- m0 w+ O4 e2 \1 s! X3 _$ a
2、热锅放少许油,把鸡蛋放下去稍煎一下,盛出,用牙签戳一下蛋黄,微波1分钟。6 Z! t/ R: K8 L& G+ J

# p& |" ~6 H* o6 i3、汉堡胚微波高火20秒,让它变得松软无比。7 P) t8 `  b4 v3 Q8 q7 D2 J/ f9 ?3 m
7 M0 Z/ h  ]# R( p: w3 P; |0 w
4、然后按照顺序一片汉堡胚的底,黑胡椒肉饼,涂一层色拉,(我爱吃,所以多涂一点)然后鸡蛋,,生菜,再涂一层色拉,盖上汉堡帽子,好啦!!
) M$ h% [+ g& c+ p# h1 s; W
4 r  k7 v; F  N5、再加一杯牛奶,HOHO~~~~~+ O$ a! v; Y2 e
小提示:鸡蛋这样处理较嫩,边边不会焦掉,而且蛋黄也熟了。据我观察,麦当劳的猪柳蛋汉堡蛋蛋都很嫩(唉,自从那一年鸡生病感冒以后,我都不敢吃特嫩的那种煎蛋了……)
发表于 2008-6-29 15:48:36 | 显示全部楼层
美味啊!美味,偶好想吃啊!
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发表于 2008-7-15 22:13:52 | 显示全部楼层
没吃过  不知道啊
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