美式牛油纽扣曲奇

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  【用料】
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" L6 s, ~1 y1 ~/ Z1 D8 H　　无盐黄油100g，低粉100g，蛋黄1个，糖粉65g，盐2g

　　【做法】

/ q* k4 }& R) b; o7 Z5 j　　1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒
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　　2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团

& C% h; w7 C1 K  M9 N　　3.放入冰箱冷藏20分钟

( n+ s) u6 B/ W　　4.将冷藏后面团擀平，用模具刻出自己喜欢的造型即可

　　5.烤箱预热180°，烘焙温度180°，烘焙时间10-12分钟