美式牛油纽扣曲奇

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0 V; I9 `/ y1 z3 b) J+ L% B7 i9 s  【用料】
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　　无盐黄油100g，低粉100g，蛋黄1个，糖粉65g，盐2g
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　　【做法】
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　　1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒
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　　2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团

9 m$ F# @+ g% c　　3.放入冰箱冷藏20分钟

! S/ Y4 F* J& ]( P/ p; L, r　　4.将冷藏后面团擀平，用模具刻出自己喜欢的造型即可

( Z% q1 ]# U' A　　5.烤箱预热180°，烘焙温度180°，烘焙时间10-12分钟