美式牛油纽扣曲奇

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, W9 F+ k; ^  v  【用料】

6 g* V2 q% T  V　　无盐黄油100g，低粉100g，蛋黄1个，糖粉65g，盐2g
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; s" y( w/ K- b* I' l+ a. i3 j% P7 u　　【做法】
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　　1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒

　　2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团

. e5 ]7 }, \( [8 [& \　　3.放入冰箱冷藏20分钟

4 S! l( T0 L! z1 [$ o) Z　　4.将冷藏后面团擀平，用模具刻出自己喜欢的造型即可

6 f* u  L1 p. o　　5.烤箱预热180°，烘焙温度180°，烘焙时间10-12分钟