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! k! b5 S, w. q% F 【用料】
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无盐黄油100g，低粉100g，蛋黄1个，糖粉65g，盐2g. I: o$ @0 j. C7 ~' |- v
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【做法】 u7 O. B5 p; t# [: @& s4 i
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1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒' i$ O3 ~6 d, [: Z. N
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2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团* {" v$ U) y$ y7 {
! @$ M+ [. |3 P! F/ [ 3.放入冰箱冷藏20分钟
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4 [% f, ]9 {2 M7 w5 R- d! s- { 4.将冷藏后面团擀平，用模具刻出自己喜欢的造型即可
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/ H' y1 M: @, n, s$ U$ f 5.烤箱预热180°，烘焙温度180°，烘焙时间10-12分钟 |
狗仔卡
发表于 2008-8-5 17:43:05
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