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【用料】7 S% h1 k3 L4 h7 p5 P3 m, D$ v
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无盐黄油100g，低粉100g，蛋黄1个，糖粉65g，盐2g+ w& F0 W& l7 R. B/ {
1 H E( ]6 x- w/ F5 i* \* X0 E 【做法】 R6 n8 ^8 ~3 f3 x- J% w
5 d7 b7 [, W) i" y1 |% ~ 1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒1 k) O% k- a, {- ]; a6 R
* V* e1 L) ?. M8 I 2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团# Z- n5 z9 C3 @9 `: N% |1 v4 E* t/ J& z
, e$ c1 B. X$ C 3.放入冰箱冷藏20分钟
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- v2 Z) `1 ?8 v8 I- u" a0 K 4.将冷藏后面团擀平，用模具刻出自己喜欢的造型即可
! X( a9 J* u# D0 q1 k, |5 I; O) n. N1 V5 s# a6 Z6 L9 L- J- h
5.烤箱预热180°，烘焙温度180°，烘焙时间10-12分钟 |
狗仔卡
发表于 2008-8-5 17:43:05
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