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: A. b' E+ o& z/ I( [
【用料】
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, R* S4 _, Z) E& h1 j 无盐黄油100g，低粉100g，蛋黄1个，糖粉65g，盐2g
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【做法】; d, s# B$ |7 S i0 B. Q G8 E
7 M* i$ z3 Q+ U 1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒! p7 L! s2 l: E' C
6 C, ^, v5 X6 U 2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团2 P+ a% G' O% I1 b. h
2 p `- T) J+ A5 g+ ] 3.放入冰箱冷藏20分钟
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& J* U, S# P- s3 O. i% U7 ] 4.将冷藏后面团擀平，用模具刻出自己喜欢的造型即可0 B! _5 Y, D) S6 Q6 y) P& j2 U) H
% {! S0 k) `; X3 d2 T 5.烤箱预热180°，烘焙温度180°，烘焙时间10-12分钟 |
狗仔卡
发表于 2008-8-5 17:43:05
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