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【用料】! ?, e5 j" @; U, q. l$ o3 e# J
/ ~0 r8 o- F8 G$ C- d9 l8 C6 A 无盐黄油100g，低粉100g，蛋黄1个，糖粉65g，盐2g' a, j( O6 E' w% p. p& h( j
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【做法】+ i4 c6 w) Y' o- S6 d# D1 `
# O/ p2 k3 F+ h% v3 _1 ^! Q 1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒
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2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团2 S% R! R) w: Y1 u! x; R( f6 g3 p: y# N
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3.放入冰箱冷藏20分钟
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9 O' {. ]1 n& K 4.将冷藏后面团擀平，用模具刻出自己喜欢的造型即可
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5.烤箱预热180°，烘焙温度180°，烘焙时间10-12分钟 |
狗仔卡
发表于 2008-8-5 17:43:05
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