美式牛油纽扣曲奇

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  【用料】
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　　无盐黄油100g，低粉100g，蛋黄1个，糖粉65g，盐2g
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. l- Z9 v4 E  K/ Y. K3 p" N$ b　　【做法】

/ Y% ]" K, {% D/ M; u" V  U6 \* s　　1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒
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　　2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团

  E; s) \4 o5 s. i　　3.放入冰箱冷藏20分钟

　　4.将冷藏后面团擀平，用模具刻出自己喜欢的造型即可

　　5.烤箱预热180°，烘焙温度180°，烘焙时间10-12分钟