美式牛油纽扣曲奇

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  【用料】
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9 _9 e2 I" C4 D' Y" J　　无盐黄油100g，低粉100g，蛋黄1个，糖粉65g，盐2g
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　　【做法】

' K7 n# q7 t6 n9 n7 |0 [　　1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒
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　　2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团

　　3.放入冰箱冷藏20分钟
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6 N5 J  k, i8 E　　4.将冷藏后面团擀平，用模具刻出自己喜欢的造型即可

　　5.烤箱预热180°，烘焙温度180°，烘焙时间10-12分钟