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【用料】" k4 J1 j3 F3 q# T1 V- v/ r$ w+ i
9 B: S# L5 S# { 无盐黄油100g,低粉100g,蛋黄1个,糖粉65g,盐2g, J3 H% o0 k! X
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【做法】2 w) _. r/ `' o; ^) v
( M" S7 Y1 h [' _ 1.低粉和盐过筛放入融化黄油拌成面粉粒5 h& `+ A3 H/ Q% T
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2.加入过筛糖粉和蛋黄将面团拌匀成光滑面团
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3.放入冰箱冷藏20分钟
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0 ?+ G- f# C3 j2 S# A 4.将冷藏后面团擀平,用模具刻出自己喜欢的造型即可+ s( u6 Z+ H0 C$ \
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5.烤箱预热180°,烘焙温度180°,烘焙时间10-12分钟 |