红豆沙的做法

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! H$ ?7 U8 p3 Z* L& w紅豆沙                                       
材料：
* f% @+ w/ B1 l7 \紅豆　　　　　　　300g
碱                 一点
* p7 j: T# k* [" @* K砂糖　一点  红糖  一点
沙拉油　　　250g
奶油 或炼乳   一点
/ n! g1 F( d: ]做法：
1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
% [- b/ g% i# r7 t( p; h5 S2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
3 M0 f) F4 @/ Y$ z0 c" V0 V4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
* {0 p  C  N; g3 D0 ~  q5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

jjhh

好像很诱人   
8 v1 H% ~3 X0 G$ x感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
  Z7 e& Y- h. v) h+ ^记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

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红豆派很好吃  。