红豆沙的做法

137

7 j3 l2 n( V& ^8 B* P% A紅豆沙                                       
* Q; R' u2 u3 b1 v; A2 L材料：
紅豆　　　　　　　300g
3 T9 C8 q2 b! O: n碱                 一点
砂糖　一点  红糖  一点
: `& O6 g: H- u4 w2 R$ [; ^9 b沙拉油　　　250g
奶油 或炼乳   一点
做法：
% E( ]$ a. _  t$ F1 J1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
7 ]. f' E. V! T" f+ ?& O1 Z2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
6 z7 E9 S. i" u9 c3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

jjhh

好像很诱人   
6 g8 O8 x; s/ v/ S- n3 h9 Z感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
- L9 n* Y$ u9 W5 S( Q记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

lld

红豆派很好吃  。