红豆沙的做法

137

. s8 P; {; H2 k2 a; P紅豆沙                                       
0 b$ ~* Z$ j  a6 y, F8 W- \材料：
紅豆　　　　　　　300g
碱                 一点
砂糖　一点  红糖  一点
沙拉油　　　250g
奶油 或炼乳   一点
; [5 J" F: t. Q' z' ]& C% H7 d做法：
/ Y- I& D! ], N( u3 U# l" V1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
' q3 Z1 Q) z: F: y5 X2 }4 T9 @4 i2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
( Z, |3 Y+ R3 a3 D3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

jjhh

好像很诱人   
感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
; T$ v' D3 k' D) Z) e记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

lld

红豆派很好吃  。