红豆沙的做法

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. o& v& K5 e& @* B( }紅豆沙                                       
材料：
# p  b7 K# j/ v/ {) e% S4 b# J紅豆　　　　　　　300g
* E. {+ w- B, E8 R% p碱                 一点
9 ]" x8 M6 f) P! c* V+ y砂糖　一点  红糖  一点
$ k( q6 U1 p8 [# O; O沙拉油　　　250g
奶油 或炼乳   一点
做法：
# X. k; a( |/ @+ S1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
5 Q: D- ?' E2 J9 P4 J+ x* R4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
( [/ G+ V" ?! v1 n5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

jjhh

好像很诱人   
' D/ d- ^+ Y8 L. u4 A& w感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
. D0 |9 ^! X! p! D. y* T+ E记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

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红豆派很好吃  。