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红豆沙的做法

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发表于 2008-8-5 18:10:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

1 {. f  y% M9 C0 }9 P' }" p紅豆沙                                       
! g* {, d# p  A# i# [材料: 4 `# W" `2 c5 A. e( R! _( ^
紅豆       300g ) f# x$ F. G8 f) J0 N( [, O$ k: m( T; k
碱                 一点8 }2 W* T$ E$ M% x# j% B& G/ ]
砂糖 一点  红糖  一点2 X5 |0 A) s" z/ K0 E. U- ~
沙拉油   250g & p( G+ Y' n/ d# L
奶油 或炼乳   一点: T# f; ~6 A1 K' c0 W
做法: 3 P2 l# N2 \0 n, R
1. 紅豆洗淨,以水浸泡約6小時後,濾乾水份。
0 d' g' x5 l- E2. 將紅豆放入鍋內,加入4杯水及碱面,煮至熟爛。 : }+ ^# F( |& f: h( ?8 Q
3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。 # C; U0 l& R1 k( ~7 W$ T5 _( o" {% u
4. 將沙拉油放入鍋內,加豆沙放入白糖及红糖,炒至糖融化即可。
" }& H( ~4 ~4 F, H7 K& v5 、不停的炒,叫水分蒸发就好了。
发表于 2008-9-12 21:54:09 | 显示全部楼层
做一下看看,怎么样!!
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发表于 2008-9-27 23:06:25 | 显示全部楼层
好像很诱人   . Q2 W0 {( q1 R5 r5 c9 @
感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
  F) U- O' l4 I* h记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒
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发表于 2008-12-8 16:39:14 | 显示全部楼层
红豆派很好吃  。
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