红豆沙的做法

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* H2 M' S% L2 H2 k4 {- O$ [紅豆沙                                       
0 W5 n2 u7 M7 P# r$ ]( W4 p. q3 r: Z. d材料：
) {* Q0 {3 i# D9 K2 F6 M紅豆　　　　　　　300g
碱                 一点
) d/ o: w" c( r% n- k砂糖　一点  红糖  一点
- o; @. K' Z( m% r, T8 K2 e7 _沙拉油　　　250g
! U( U8 K$ O6 a, [6 i) Q7 l7 U* X3 d, L奶油 或炼乳   一点
2 x- O7 r& r- ~4 W做法：
3 I! t5 w& |1 t, x& z1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
, v; G, j9 _* b9 z5 {! U) c0 o2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

jjhh

好像很诱人   
. t. v6 R, e3 a- W感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
( Y' {# v, m8 J! u) ]5 {5 _& |# o5 S记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

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红豆派很好吃  。