红豆沙的做法

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紅豆沙                                       
  E8 n8 ^( b/ A/ o7 V8 `材料：
紅豆　　　　　　　300g
" D# y8 ]: q: s碱                 一点
7 r8 ~0 I! _/ |' _: u, @. P砂糖　一点  红糖  一点
沙拉油　　　250g
奶油 或炼乳   一点
# C$ \4 L7 j6 ^做法：
( u' Q5 b9 X( C$ N8 s3 Q3 {- [1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

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好像很诱人   
感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

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红豆派很好吃  。