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羊肉烫饭

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发表于 2008-8-13 23:04:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

2 g/ K# U1 s$ e5 i$ r, W9 d原料:
/ s& T8 b% |) K$ ?6 E/ R , P$ X& H6 O9 F5 O  k* w
  米饭250克,羊肉100克,芹菜少许1 ], R, x) N  C* m
, r% O  w/ g$ H9 h& t2 }
  辅料:
' s6 F. B2 B% v8 Y3 U6 S% H/ \
- H6 r% I: i0 L5 Y0 G7 }  酱油、料酒、姜末、十三香、盐各适量2 F  [9 |3 _+ z& G

1 m3 ]8 Y( j/ m5 Q  做法:
& z8 _% J" r& v
# {- T9 Y5 o% {  1、把羊肉切成小块,放入碗中用酱油、料酒、姜末、十三香调匀腌15分钟;芹菜洗净切末。
/ _3 |6 i3 l8 ?  D7 l) S
: ~! I' H+ W; M. {. ?, j& ~5 r  2、炒锅内锅放油,待油热后将羊肉下锅煸炒,出香味儿并炒至七成熟后,加入水和米饭,水以没过米饭为准,用大火烧开,改中火煮一会儿。待肉熟,再略微放一点盐,撒香菜末,即可出锅。
- W& i( U# S; Q, t2 N  I! x # @7 c1 W9 C  J5 d) w  ?
  Tips:
5 k/ ~2 S1 \$ o 2 u+ R# [4 c/ c& S) F1 ^
  这“羊肉烫饭”别有风味,制作起来又非常简单。根据个人口味,还可以加胡萝卜或其他青菜,营养更全面。
发表于 2008-12-11 21:38:49 | 显示全部楼层
一定很好吃~~~口水ing~~~
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发表于 2008-12-12 13:55:01 | 显示全部楼层
这样好吃吗?还不如直接拿来炒,说不定还要好吃一点
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发表于 2008-12-12 14:09:41 | 显示全部楼层
感觉好棒啊,特别想吃
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发表于 2008-12-21 16:34:23 | 显示全部楼层
呵呵,很鲜美的样子.口水ING....
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发表于 2008-12-21 18:54:51 | 显示全部楼层
我很喜欢吃羊肉啊,但是感觉不是吃火锅的话就会有膻味。
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