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羊肉烫饭

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发表于 2008-8-13 23:04:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:8 }5 X, D: {% b
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  米饭250克,羊肉100克,芹菜少许1 d3 x. G$ Z- G$ h$ ]2 q9 B
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  辅料:9 c  O7 U0 Y% B/ b( X) W% m& j

: J3 E* z2 U+ h1 D3 F* e  酱油、料酒、姜末、十三香、盐各适量- Z/ t( q- {4 D9 k5 q5 j

) g1 |8 z! B# }$ y4 a" z  做法:4 P: ]+ g3 w2 @' F. j6 [
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  1、把羊肉切成小块,放入碗中用酱油、料酒、姜末、十三香调匀腌15分钟;芹菜洗净切末。6 p0 Q$ X6 M  l" J
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  2、炒锅内锅放油,待油热后将羊肉下锅煸炒,出香味儿并炒至七成熟后,加入水和米饭,水以没过米饭为准,用大火烧开,改中火煮一会儿。待肉熟,再略微放一点盐,撒香菜末,即可出锅。
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  Tips:3 U% S5 G! s. t3 d/ l% P- ~9 ]

' F9 D$ P8 l: D; a, O: w  这“羊肉烫饭”别有风味,制作起来又非常简单。根据个人口味,还可以加胡萝卜或其他青菜,营养更全面。
发表于 2008-12-11 21:38:49 | 显示全部楼层
一定很好吃~~~口水ing~~~
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发表于 2008-12-12 13:55:01 | 显示全部楼层
这样好吃吗?还不如直接拿来炒,说不定还要好吃一点
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发表于 2008-12-12 14:09:41 | 显示全部楼层
感觉好棒啊,特别想吃
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发表于 2008-12-21 16:34:23 | 显示全部楼层
呵呵,很鲜美的样子.口水ING....
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发表于 2008-12-21 18:54:51 | 显示全部楼层
我很喜欢吃羊肉啊,但是感觉不是吃火锅的话就会有膻味。
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