羊肉烫饭

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5 g2 ]! C& O  }& ?% R7 ~原料：
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　　米饭250克，羊肉100克，芹菜少许

4 c* C, u0 }+ R1 ]　　辅料：

; U, G' U9 W) G1 Y　　酱油、料酒、姜末、十三香、盐各适量
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7 N1 h8 G+ t1 g0 L　　做法：

　　1、把羊肉切成小块，放入碗中用酱油、料酒、姜末、十三香调匀腌15分钟；芹菜洗净切末。
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+ h6 k& D2 q% X1 ]1 G% I+ ]7 }　　2、炒锅内锅放油，待油热后将羊肉下锅煸炒，出香味儿并炒至七成熟后，加入水和米饭，水以没过米饭为准，用大火烧开，改中火煮一会儿。待肉熟，再略微放一点盐，撒香菜末，即可出锅。

' o* ]" U: f6 O　　Tips：
0 m: f* J% w7 x  m% w2 h% h, ?% E
3 l* B, h( P8 a: Q' r2 n: s  s　　这“羊肉烫饭”别有风味，制作起来又非常简单。根据个人口味，还可以加胡萝卜或其他青菜，营养更全面。

zzzz1000

一定很好吃~~~口水ing~~~

hbwyh2009520

这样好吃吗？还不如直接拿来炒，说不定还要好吃一点

bine19871203

感觉好棒啊,特别想吃

phantom

呵呵,很鲜美的样子.口水ING....

erer22love33

我很喜欢吃羊肉啊，但是感觉不是吃火锅的话就会有膻味。