找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1357|回复: 7

绿茶糯米卷

  [复制链接]
发表于 2008-8-13 23:22:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
原  料: 糯米粉、绿茶粉、玉米淀粉、色拉油、牛奶、芝麻、花生酱、葡萄干、椰蓉。1 j2 S4 I) W6 q# V0 k! n8 E% C

. s5 X. ]8 j+ ]- p! W  S1 t- Z操  作:
* h+ _0 P( m) ^* z8 H
0 l0 V7 r( Z( D* `$ w/ X  1、糯米用食品加工机打成粉(直接买超市的糯米粉更好,比自己打的细,俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打)加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶(大概是这个量)搅拌均匀
3 Z5 g- t+ R+ {1 m9 Y! F! u
% J8 z" z( ^! M" [0 W  ~5 {" v3 I; r. ^! C5 A6 [6 Z6 [
 2、在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上油,倒入糯米糊上锅蒸,时间自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了,俺自己打的粉,所以蒸了四十分钟,下图中就是蒸好的糯米粉
( x# U0 E1 A" w# w$ S  
) L/ W3 x' M* l# `* Q8 {% v 3、寿司帘上铺保鲜膜,将糯米团擀成片! I# S2 S! o; j! V

% ?; ?; [0 g; y0 J 4、炒香的芝麻撒在糯米片上,中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄干
/ C" |: P4 O3 x/ ?+ b' t4 D+ _5 {1 C  T* {* z/ ?( M+ U, K4 l+ @3 r( U
  5、卷成这个样子
. R/ V( y1 _+ u1 n1 [8 H( P5 j8 s: h$ s7 k
 6、切段滚上椰蓉码盘就可以了
发表于 2008-11-25 20:42:41 | 显示全部楼层
这是一种南方吃法
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2008-11-25 20:50:23 | 显示全部楼层
原帖由 SSYYBBSSYYBB 于 2008-11-25 20:42 发表 5 L" Q8 S# N  w! {$ I
这是一种南方吃法

2 w" m2 C, K' S8 D$ n" O呵呵,这个 是 我以前去苏州的 时候吃了 的,还不错
回复

使用道具 举报

发表于 2008-11-25 21:26:17 | 显示全部楼层
看着就流口水
回复

使用道具 举报

发表于 2008-11-25 21:29:40 | 显示全部楼层
恩!~~不错!~~~~很好吃的样子哦!~~~~~) N* i1 K% p3 }! L  @/ z
口水直流的说!~~~
回复

使用道具 举报

发表于 2008-11-26 21:09:32 | 显示全部楼层
感觉好好吃啊!!!!!!
回复

使用道具 举报

发表于 2008-11-27 13:22:37 | 显示全部楼层
我觉得叫糕点比较确切这样的做法,不过可以考虑呵呵,还有很多种做法的,比如说放南瓜进去,成了南瓜卷,放芋头下去就成了芋头卷,嘿嘿
回复

使用道具 举报

发表于 2008-11-27 18:43:22 | 显示全部楼层
口水泛滥:395:
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-8-17 02:28 , Processed in 0.060451 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表