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绿茶糯米卷

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发表于 2008-8-13 23:22:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
原  料: 糯米粉、绿茶粉、玉米淀粉、色拉油、牛奶、芝麻、花生酱、葡萄干、椰蓉。
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4 ?/ J+ \: E8 C% Q; T操  作:
4 _1 d$ @& ]8 I  A- x, N) U
' |; U- a. v9 N- H2 r; ?  1、糯米用食品加工机打成粉(直接买超市的糯米粉更好,比自己打的细,俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打)加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶(大概是这个量)搅拌均匀
- j7 W+ h8 x& W! Y, v7 L7 O# a 5 k( U- ^" g& @* o0 Q

; C* p  }7 B5 R1 n' k5 o 2、在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上油,倒入糯米糊上锅蒸,时间自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了,俺自己打的粉,所以蒸了四十分钟,下图中就是蒸好的糯米粉' r0 E& [9 d; Y
  
  T9 z4 ^+ D/ t  p 3、寿司帘上铺保鲜膜,将糯米团擀成片
  H4 ~* l+ `: J. T' V6 ]* r
9 r1 ?* X, p$ I 4、炒香的芝麻撒在糯米片上,中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄干0 _# X; A8 Z. W" M2 y
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  5、卷成这个样子2 l: f7 }" Z% t6 m& j) x
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 6、切段滚上椰蓉码盘就可以了
发表于 2008-11-25 20:42:41 | 显示全部楼层
这是一种南方吃法
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 楼主| 发表于 2008-11-25 20:50:23 | 显示全部楼层
原帖由 SSYYBBSSYYBB 于 2008-11-25 20:42 发表 ) o- ?0 H8 Q6 L. L9 J  d& n( h
这是一种南方吃法

1 k. o( |0 S& K2 ~. \/ l: n# s呵呵,这个 是 我以前去苏州的 时候吃了 的,还不错
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发表于 2008-11-25 21:26:17 | 显示全部楼层
看着就流口水
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发表于 2008-11-25 21:29:40 | 显示全部楼层
恩!~~不错!~~~~很好吃的样子哦!~~~~~0 Q. A' m0 j- ~0 x) J$ x4 {& N
口水直流的说!~~~
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发表于 2008-11-26 21:09:32 | 显示全部楼层
感觉好好吃啊!!!!!!
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发表于 2008-11-27 13:22:37 | 显示全部楼层
我觉得叫糕点比较确切这样的做法,不过可以考虑呵呵,还有很多种做法的,比如说放南瓜进去,成了南瓜卷,放芋头下去就成了芋头卷,嘿嘿
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发表于 2008-11-27 18:43:22 | 显示全部楼层
口水泛滥:395:
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