找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1378|回复: 7

绿茶糯米卷

  [复制链接]
发表于 2008-8-13 23:22:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
原  料: 糯米粉、绿茶粉、玉米淀粉、色拉油、牛奶、芝麻、花生酱、葡萄干、椰蓉。
- l3 A0 Y$ b6 Z2 i
' P& R8 G* y2 h  N/ O4 E, b+ \操  作:
2 w: t7 ?+ k9 T) ?3 w3 F* m7 z+ q! W6 w2 s
  1、糯米用食品加工机打成粉(直接买超市的糯米粉更好,比自己打的细,俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打)加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶(大概是这个量)搅拌均匀
$ o- l% F1 X2 f2 g! X # ]% w6 R6 z+ z! k3 N! L( N$ J
$ |- }7 a  t) [; h. c: O
 2、在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上油,倒入糯米糊上锅蒸,时间自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了,俺自己打的粉,所以蒸了四十分钟,下图中就是蒸好的糯米粉
5 E/ F8 E& J1 _' ]; r* G) G  , G- T; B7 D1 ?( T& n
 3、寿司帘上铺保鲜膜,将糯米团擀成片
3 k3 ]6 S) l" C: o4 O" M; J5 i) t# N- }
 4、炒香的芝麻撒在糯米片上,中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄干* X  `: N  ^8 W& \- t! T$ E. p# D& @

8 V/ g# ?0 I# F3 T  U+ A  5、卷成这个样子  y  c. N4 |) B
+ k, o$ \5 Q) L  m, c( h
 6、切段滚上椰蓉码盘就可以了
发表于 2008-11-25 20:42:41 | 显示全部楼层
这是一种南方吃法
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2008-11-25 20:50:23 | 显示全部楼层
原帖由 SSYYBBSSYYBB 于 2008-11-25 20:42 发表
/ _4 ^+ E; S  p- {& f. }" s# b这是一种南方吃法

" t1 ~0 p+ Z" Y1 I6 ]呵呵,这个 是 我以前去苏州的 时候吃了 的,还不错
回复

使用道具 举报

发表于 2008-11-25 21:26:17 | 显示全部楼层
看着就流口水
回复

使用道具 举报

发表于 2008-11-25 21:29:40 | 显示全部楼层
恩!~~不错!~~~~很好吃的样子哦!~~~~~7 I+ g/ d% `  S7 K- `# j+ p$ \
口水直流的说!~~~
回复

使用道具 举报

发表于 2008-11-26 21:09:32 | 显示全部楼层
感觉好好吃啊!!!!!!
回复

使用道具 举报

发表于 2008-11-27 13:22:37 | 显示全部楼层
我觉得叫糕点比较确切这样的做法,不过可以考虑呵呵,还有很多种做法的,比如说放南瓜进去,成了南瓜卷,放芋头下去就成了芋头卷,嘿嘿
回复

使用道具 举报

发表于 2008-11-27 18:43:22 | 显示全部楼层
口水泛滥:395:
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-10-1 07:26 , Processed in 0.062805 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表