绿茶糯米卷

137

原　　料: 糯米粉、绿茶粉、玉米淀粉、色拉油、牛奶、芝麻、花生酱、葡萄干、椰蓉。

操　　作:
1 b; }4 `$ n( \4 ^1 q# H9 o
, P5 p: e5 K' z3 p5 Q6 z: S3 `　　1、糯米用食品加工机打成粉（直接买超市的糯米粉更好，比自己打的细，俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打）加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶（大概是这个量）搅拌均匀
+ s! A) t# ^5 Y/ x  |
$ M% p9 U1 E8 p2 ~  o7 V
　2、在一个大碗里铺上保鲜膜，抹上油，倒入糯米糊上锅蒸，时间自己掌握，如果用糯米粉做的蒸10－15分钟就可以了，俺自己打的粉，所以蒸了四十分钟，下图中就是蒸好的糯米粉
1 P! r! m" L2 `# j  
8 \3 \" Q- J! w1 @* y! M　3、寿司帘上铺保鲜膜，将糯米团擀成片

　4、炒香的芝麻撒在糯米片上，中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄干

$ s! }  N/ j5 @) i* f- _/ G# M　　5、卷成这个样子
5 X; C5 ?6 E; x. p
& E+ N+ B) }) o& C　6、切段滚上椰蓉码盘就可以了

SSYYBBSSYYBB

这是一种南方吃法

137

原帖由 SSYYBBSSYYBB 于 2008-11-25 20:42 发表
这是一种南方吃法

" M" u5 n# a  E& I8 ?8 D呵呵，这个 是 我以前去苏州的 时候吃了 的，还不错

哦好的

看着就流口水

sunyuwo

恩！~~不错！~~~~很好吃的样子哦！~~~~~
口水直流的说！~~~

afeiafei

感觉好好吃啊！！！！！！

lolot

我觉得叫糕点比较确切这样的做法，不过可以考虑呵呵，还有很多种做法的，比如说放南瓜进去，成了南瓜卷，放芋头下去就成了芋头卷，嘿嘿

@123

口水泛滥:395: