水梨粥

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水梨粥的制作材料：
主料：粳米100克,梨400克

) l; L$ d" h5 o; s7 N水梨粥的做法：
+ f$ P2 k. h* `5 h1. 将水梨洗净去核，切块；
6 K( h" q/ Y8 m$ r' \2. 粳米洗净放入电锅中煮熟备用；
6 F8 _  v+ V* l7 n) p3. 锅中加入1000毫升清水，将梨块放入煮20分钟；
4. 加入煮熟的粳米熬成粥状即可。
! X  R- f3 Z4 v' G5 w健康提示1. 润肠、活血；
" Q4 d3 |( L$ q" p' e2. 梨味甘、微酸，具有清热生津、润燥化痰之功效；
" p  C/ k2 o* L% b9 O& ?3. 与粳米同用，有增强清热润燥，生津养胃之功效；
4. 梨含有丰富的维生素B群、维生素C以及苹果酸、柠檬酸等有机酸，同时含有葡萄糖、蔗糖、果糖等多种人体有益的营养成分。
+ e9 _0 L# s4 a- a: h# k, d5. 如果有寒咳症状，还可将水梨去心，加川母炖煮服用。
! Z# w3 u) f& f# m% c食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
# r. L* m+ ^6 q  C5 o# D$ ?清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”