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水梨粥的制作材料:) k, G8 o( C$ Z! W! o( _! h
主料:粳米100克,梨400克
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水梨粥的做法:) C/ J* i4 I0 ?3 C; n/ K
1. 将水梨洗净去核,切块;5 Q, m7 l6 G0 t! E6 b$ m7 H7 B
2. 粳米洗净放入电锅中煮熟备用;' V+ Q( U* v4 i$ V3 ~8 I3 E
3. 锅中加入1000毫升清水,将梨块放入煮20分钟;' Y8 n8 w4 _+ Y$ Y. a
4. 加入煮熟的粳米熬成粥状即可。
9 Z- b5 z6 [; _- S# {2 u4 u: I# v健康提示1. 润肠、活血;( S% }7 B$ d0 u; x9 d
2. 梨味甘、微酸,具有清热生津、润燥化痰之功效;
' k+ n5 t: u, T! Y0 u9 a2 ^3. 与粳米同用,有增强清热润燥,生津养胃之功效;
; \: W4 A \ o; ^" V4. 梨含有丰富的维生素B群、维生素C以及苹果酸、柠檬酸等有机酸,同时含有葡萄糖、蔗糖、果糖等多种人体有益的营养成分。
, f2 @5 g5 M0 m V/ V% {1 w5. 如果有寒咳症状,还可将水梨去心,加川母炖煮服用。: F; v! V- ~5 X% s) ]& ^
食物相克粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
! B$ W) J$ w" U) ^3 w- i' g清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” |