水梨粥

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水梨粥的制作材料：
" Z5 Z: W( A* x% f4 E$ |. p" G主料：粳米100克,梨400克
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/ h. i0 ]: F2 p/ P水梨粥的做法：
0 v* ^$ y0 t; w# h) G/ v1. 将水梨洗净去核，切块；
2. 粳米洗净放入电锅中煮熟备用；
3. 锅中加入1000毫升清水，将梨块放入煮20分钟；
4. 加入煮熟的粳米熬成粥状即可。
健康提示1. 润肠、活血；
# n& U+ O3 S+ _2 }  D2. 梨味甘、微酸，具有清热生津、润燥化痰之功效；
& Y: _' O6 q  X+ G1 _3. 与粳米同用，有增强清热润燥，生津养胃之功效；
, b& N6 }) v4 Z: {) X4. 梨含有丰富的维生素B群、维生素C以及苹果酸、柠檬酸等有机酸，同时含有葡萄糖、蔗糖、果糖等多种人体有益的营养成分。
# d5 `8 K) F4 y# U9 G8 L; K5. 如果有寒咳症状，还可将水梨去心，加川母炖煮服用。
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
8 N7 K5 r* \9 }6 I( l' N  Q清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”