雪碧苦瓜

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雪碧苦瓜的制作材料：
3 `6 t2 K( ~5 [, N主料：苦瓜
: |3 K, G5 x8 S7 J5 R0 P  Y+ d! W. F8 Y调料：枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜

: m& t- ]" Y1 k雪碧苦瓜的做法：
4 }( K% f7 _- Y: S2 S8 B% _7 `做法:
' A0 L% P  l+ A! s5 f# |1.苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮的干净点.   
* }" s- ^- R0 U9 _6 c* N' ^2.苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡.  
3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上.
) n: O7 r/ X, c" _  E0 f  M5 E# e4.吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃.

& k! @9 b2 r' a& l提示：去苦瓜的苦味还有个办法,就是苦瓜里放盐腌一会,再洗掉.爱吃苦味的就不需要这么麻烦了,呵呵...

南极星火

做一下看看,怎么样!!

shangguan

不爱吃苦味

晓杰baby

好新鲜的吃法吖````

zhangxinchen

。。。！

cool198408

据说这个苦瓜对身体特好，清热去火，润肺止燥，很多人都推荐吃这个，但这个吃法确实很新鲜，基本属于凉拌系列，我改天也尝试下。