雪碧苦瓜

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雪碧苦瓜的制作材料：
  ~1 R0 m% k0 i$ t2 ~, ?  c5 P主料：苦瓜
' H3 n6 v7 z3 N/ ?调料：枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜
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8 r) R+ X6 ^1 Y  J1 B/ {4 a雪碧苦瓜的做法：
做法:
0 b# U/ Z7 `$ N& B4 f; L1.苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮的干净点.   
2.苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡.  
3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上.
# S# j8 ^8 r6 r$ Z# V8 K! f3 I4.吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃.
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6 X. g# o$ ]9 C  q提示：去苦瓜的苦味还有个办法,就是苦瓜里放盐腌一会,再洗掉.爱吃苦味的就不需要这么麻烦了,呵呵...

南极星火

做一下看看,怎么样!!

shangguan

不爱吃苦味

晓杰baby

好新鲜的吃法吖````

zhangxinchen

。。。！

cool198408

据说这个苦瓜对身体特好，清热去火，润肺止燥，很多人都推荐吃这个，但这个吃法确实很新鲜，基本属于凉拌系列，我改天也尝试下。