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制作时间:20分钟(加冷却的时间)
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; Z, J+ [! s' S9 [9 W: p( y 准备食材:
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) z+ {# U6 X- o0 E- i _: P 主料:2个橙子,100克奶油,400克巧克力
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辅料:薰衣草(外面可以买到的泡水喝的干熏衣草)
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: y# M4 a6 X, e7 Q5 W/ r7 O 制作过程:
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W/ l8 n* |6 w# |1 d+ ? 1 1个橙子切成薄片,1个挤出橙汁(用买的橙汁比较方便),橙子皮磨出橙子皮碎。巧克力切小块;熏衣草切碎 @3 l6 P! [ U/ y! c8 P' u+ v
; j U5 z! j& j) S9 ~( G' A7 a 2 将橙汁煮开,加入奶油,稍微冒泡,关火;将巧克力放入,搅拌使其溶化;放在一旁,使其温度降至室温# }0 [( N5 j! r; ]2 ^9 G4 i
! V7 ] h, j/ x( u- u% P 3 用勺子将面糊弄成圆形,迅速放入纸杯中;将橙子皮碎、熏衣草撒在上面,放入冰箱完全冷却就可以吃了
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