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20分钟下午茶 熏衣草橙子蛋糕

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发表于 2008-8-17 09:03:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作时间:20分钟(加冷却的时间)- T2 N3 i, _6 E+ d- [! j0 @

4 ?& O5 Y( g  r$ A; ?( v  \) J" w    准备食材:
1 \- d1 c% |: l9 Z! }8 k/ Q  n% e/ v' l1 i
    主料:2个橙子,100克奶油,400克巧克力" t. S: D! d  d! y0 k# x

0 T& Q% p* t5 @5 _' c9 n: g% N    辅料:薰衣草(外面可以买到的泡水喝的干熏衣草), L+ Q8 S' x6 b, R3 j7 {8 x

- o8 l( [) X: T( u7 C$ u$ c7 R    制作过程:
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/ Z* v: j" E9 g8 v* u    1 1个橙子切成薄片,1个挤出橙汁(用买的橙汁比较方便),橙子皮磨出橙子皮碎。巧克力切小块;熏衣草切碎' u+ y: ?: `9 {5 |7 i) N. d
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    2 将橙汁煮开,加入奶油,稍微冒泡,关火;将巧克力放入,搅拌使其溶化;放在一旁,使其温度降至室温# N8 {7 A# F8 K" `
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    3 用勺子将面糊弄成圆形,迅速放入纸杯中;将橙子皮碎、熏衣草撒在上面,放入冰箱完全冷却就可以吃了
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发表于 2008-9-9 20:43:04 | 显示全部楼层
请问是用白巧克力吗?
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发表于 2008-9-9 21:27:18 | 显示全部楼层
不是都说果汁和牛奶是不能一起吃的吗   果酸和牛奶会反应啊  营养会下降
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发表于 2008-9-9 23:10:31 | 显示全部楼层
不喜欢白巧克力
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