|
制作时间:20分钟(加冷却的时间)
& s9 q) J( O' V3 o* n+ Z/ a2 {+ q0 L( u, r& Z$ y4 j5 s
准备食材:, |/ _0 Q/ i$ T, R6 g4 X
+ \# b- J# j! J- q( g+ g7 q
主料:2个橙子,100克奶油,400克巧克力6 A! b5 [; q7 f* G, {/ ]' Y/ M
9 V& t, y, X+ V3 R& `9 k 辅料:薰衣草(外面可以买到的泡水喝的干熏衣草)6 S/ a" Y @2 L0 I2 M8 t
% S5 D- P2 k+ J" f( b6 \+ K
制作过程:" ^) v9 p4 X1 Y9 k R" v
+ |* O/ T0 C' {5 |
1 1个橙子切成薄片,1个挤出橙汁(用买的橙汁比较方便),橙子皮磨出橙子皮碎。巧克力切小块;熏衣草切碎
1 N0 Q" T7 v& B; {0 O! n: c2 b7 M/ i( n6 j1 E2 t) `
2 将橙汁煮开,加入奶油,稍微冒泡,关火;将巧克力放入,搅拌使其溶化;放在一旁,使其温度降至室温, ~! f% m M1 {0 ?2 |$ Z* W/ u
* W7 E" ~$ D) e, s! C c8 E; Z' } 3 用勺子将面糊弄成圆形,迅速放入纸杯中;将橙子皮碎、熏衣草撒在上面,放入冰箱完全冷却就可以吃了( }" s M9 s8 K }9 [) J
* H4 H1 Y4 @9 \
 |