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20分钟下午茶 熏衣草橙子蛋糕

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发表于 2008-8-17 09:03:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作时间:20分钟(加冷却的时间)& s) m# ^. |7 x( R6 r) M
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    准备食材:9 W# z( L1 ?9 O( G* u- H0 D" c

; p. q6 r; k" ?: K* z% k    主料:2个橙子,100克奶油,400克巧克力
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% w8 Q8 C! r# g* w5 A: m5 I7 y+ h. q    辅料:薰衣草(外面可以买到的泡水喝的干熏衣草)- ^% S, R; v" P
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    制作过程:% Z5 p  C& s$ ]% F1 ]

* y8 f5 L5 h# N$ b* ]( v    1 1个橙子切成薄片,1个挤出橙汁(用买的橙汁比较方便),橙子皮磨出橙子皮碎。巧克力切小块;熏衣草切碎
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# o. O1 v+ F) g0 |6 {5 |% u    2 将橙汁煮开,加入奶油,稍微冒泡,关火;将巧克力放入,搅拌使其溶化;放在一旁,使其温度降至室温
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    3 用勺子将面糊弄成圆形,迅速放入纸杯中;将橙子皮碎、熏衣草撒在上面,放入冰箱完全冷却就可以吃了  @! q* b' H: W8 a: k. n# n

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发表于 2008-9-9 20:43:04 | 显示全部楼层
请问是用白巧克力吗?
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发表于 2008-9-9 21:27:18 | 显示全部楼层
不是都说果汁和牛奶是不能一起吃的吗   果酸和牛奶会反应啊  营养会下降
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发表于 2008-9-9 23:10:31 | 显示全部楼层
不喜欢白巧克力
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