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玫瑰寿司

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发表于 2008-8-17 09:05:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些,往煮好的米饭里加苹果醋,盐和糖,趁热拌匀。1 R- V2 `% |/ g

! H4 D5 A! t  k- ]. t+ Y) g: S9 w    糖、醋、盐的比例就不严格要求了,可以按照自家的口味适度调整,以好吃为目的
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" n0 p9 A9 r& y4 e% r; D) g    做法:
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1 d/ q5 y1 G# i3 Q) ?9 L: d' K6 Y    1、准备好需要的材料:寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘2 z8 p8 w) q6 k- g. v3 L' w
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    2、取一片海苔铺上米饭,边缘留点空当;
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1 e3 P$ t, ^4 K0 D    3、在米饭中间用筷子压出一道沟;5 }# }) R+ p& m( t+ U/ j2 R( U8 m$ j. |2 ^

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4、另取一片海苔剪成长条,铺在刚才压好的小沟上;
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    5、中间填上火腿丝,并将这片小海苔合拢包住火腿;
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8 O' [* \4 W9 v3 z% J4 Q9 H    6、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高,并在上面洒一层生菜丝;0 o* q$ w6 J7 A/ n$ Y/ K6 R

  u) m0 R, a% i. Y/ W4 u% j% y7 F0 ]    7、用帘子将整片海苔卷紧;4 c& k# ?4 h' U* O; p4 q1 P

9 d+ m* G* {: }/ Y! i( o; _    8、切开,就看到花样啦。; d. ~" A: K- a; {' U" Y& _

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- ~  Y2 Y" C& E% n) l( `9 O(博客 编辑:白燕)
发表于 2008-8-26 16:53:41 | 显示全部楼层
我也会做紫菜包饭,呵呵
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发表于 2008-8-26 16:54:23 | 显示全部楼层
感觉用色拉酱会好一点,呵呵
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发表于 2008-9-7 09:24:59 | 显示全部楼层
很漂亮啊
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发表于 2008-11-26 20:46:16 | 显示全部楼层
看上去满不错的,做起来也好看!呵呵!精致!
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发表于 2008-11-26 20:54:40 | 显示全部楼层
还以为是用花瓣包手卷的呢~~
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