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首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。( I7 ^, p, v1 h* }$ d; T( H$ _' h
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糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的; @ d" \" V2 E ~# n5 S5 } t
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做法：$ ~( ~2 r8 w4 z' a5 ~0 |
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1、准备好需要的材料：寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘! ~0 R# m) A8 H6 I D3 p
! |# V2 n- B7 S5 R2 k3 u 2、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；
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3、在米饭中间用筷子压出一道沟；2 V9 i1 B8 r( r8 L
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4、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；1 A$ [6 t. ~. u4 c
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5、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；
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6、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；
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: W9 e; k+ P7 ~! S$ |0 O 7、用帘子将整片海苔卷紧；9 s' i2 b; b; D' z
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8、切开，就看到花样啦。1 J" R9 N+ k( l( A: ~1 e3 s
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5 b. k1 h% u. e! \1 h(博客 编辑：白燕) |
狗仔卡
发表于 2008-8-17 09:05:19
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