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首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。0 w4 v+ p/ `1 i( k) E
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糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的
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: y9 a* s% e: O7 u0 E" W4 f 做法：# @( Y6 G% \6 J% K2 ^; }
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1、准备好需要的材料：寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘
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% S) |" Z) X/ p, `7 |- g8 | 2、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；7 i+ i; d9 [: G
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3、在米饭中间用筷子压出一道沟；
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4、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；
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3 H. |$ T8 n+ g, F. g6 [0 ] 5、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；4 t% M0 @' `8 {9 K' t
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6、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；# {6 i6 R- g$ p' o
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7、用帘子将整片海苔卷紧；1 h, T5 s, Z# ~. T2 T
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8、切开，就看到花样啦。
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(博客 编辑：白燕) |
狗仔卡
发表于 2008-8-17 09:05:19
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