酸萝卜老鸭汤的做法

137

材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。
" `5 \2 |" M) Z+ p" U8 u9 `0 q

3 U& ~$ F9 }8 M; C, P0 g) ]1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。
* g1 [; y1 u& n
6 g) D/ _% h$ ^. h3 |
  ]2 ]9 N4 G/ C6 i" ]9 h4 `+ F6 y
- D. U! y3 F4 d" G4 F1 J: @7 r7 x7 b2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）

# H( J" G2 i3 N' w; H3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。

    经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时，不过平时为了方便用高压锅更快些，这里就用高压锅了。
7 Q! @" B* }- k# }  W  |5 t6 v
3 |' ?# R  p4 j/ q1 b) F0 a4、怎么样，这就是做好的酸萝卜老鸭汤了，尝尝？
5 {6 J: [. C. Z

SSYYBBSSYYBB

回去试一下

g40138850

好好看
5 P$ S! k0 g) \+ K向吃

lovekp

试一下

lrz819

哈，这个霸道，哈喇滋都挂了老长了

bigwave

不错的，学习了

wa1069

开饭了