番茄芙蓉

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番茄芙蓉的制作材料：
! v5 P; G5 ]: ?+ p( \. w2 P: T主料：豆包3片　番茄2个　芹菜末1汤匙
6 i0 \. ~1 s/ i7 t6 i! Z调料：番茄酱2汤匙，糖1汤匙，盐1小匙，水半碗，淀粉水1汤匙
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8 {2 l/ }8 Q* `' t& T& h1 r番茄芙蓉的做法：
1.豆包先放入油锅中稍炸，捞起沥干油待凉以手撕成片状。
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5 m4 H$ K# _5 u/ s6 M( p2.番茄切丁，锅热入油，倒入番茄及调味料，再入豆包同烧入味，加入淀粉水勾芡，洒上芹菜末即可。

. S7 L# o. \8 d# H% R[ 本帖最后由 137 于 2008-8-17 09:28 编辑 ]