番茄芙蓉

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番茄芙蓉的制作材料：
0 B6 N# b* e0 ^6 E主料：豆包3片　番茄2个　芹菜末1汤匙
6 K) C, J1 Q2 F5 K. B9 h调料：番茄酱2汤匙，糖1汤匙，盐1小匙，水半碗，淀粉水1汤匙
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" Z* N* B3 I+ w5 A+ c  L" X番茄芙蓉的做法：
2 h9 t8 }& L  s. m6 f1.豆包先放入油锅中稍炸，捞起沥干油待凉以手撕成片状。
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- j- T2 A+ K; {; [1 ?* \2.番茄切丁，锅热入油，倒入番茄及调味料，再入豆包同烧入味，加入淀粉水勾芡，洒上芹菜末即可。
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[ 本帖最后由 137 于 2008-8-17 09:28 编辑 ]