番茄芙蓉

137

番茄芙蓉的制作材料：
主料：豆包3片　番茄2个　芹菜末1汤匙
调料：番茄酱2汤匙，糖1汤匙，盐1小匙，水半碗，淀粉水1汤匙
/ k" }2 {( ]6 W' {7 n0 A
番茄芙蓉的做法：
: w" _3 F3 A  f1.豆包先放入油锅中稍炸，捞起沥干油待凉以手撕成片状。
7 A4 P" }" G& o- f' f6 ]" r, s- I. `
2.番茄切丁，锅热入油，倒入番茄及调味料，再入豆包同烧入味，加入淀粉水勾芡，洒上芹菜末即可。
, A  H9 K: H: r$ T* i2 E2 e2 r
[ 本帖最后由 137 于 2008-8-17 09:28 编辑 ]