番茄芙蓉

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番茄芙蓉的制作材料：
' K2 Z( ~( o0 m* ~6 S% E6 z主料：豆包3片　番茄2个　芹菜末1汤匙
7 j. T. @9 w- q调料：番茄酱2汤匙，糖1汤匙，盐1小匙，水半碗，淀粉水1汤匙

0 Q' z7 N0 t% H  R番茄芙蓉的做法：
7 U) R7 e# X/ r2 H1.豆包先放入油锅中稍炸，捞起沥干油待凉以手撕成片状。

2.番茄切丁，锅热入油，倒入番茄及调味料，再入豆包同烧入味，加入淀粉水勾芡，洒上芹菜末即可。
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9 ?1 A6 N4 Q! d$ G; k# Z  U6 i[ 本帖最后由 137 于 2008-8-17 09:28 编辑 ]