焦糖布丁

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焦糖布丁
' j: k0 W; n5 U% U# s) R材料：
8 }' G0 R% t$ o( s3 d4 e" G牛奶700g、鮮奶油100g、糖200g、鹽4g、雞蛋320g、焦糖適量
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做法：
, ?6 h9 e* b, I( x1 S) H: U1.先將牛奶、鮮奶油、雞蛋混合辦勻，將蛋汁過篩。
# U& j& b- A& t1 |7 x: g* Q9 P$ X2.糖與鹽加入蛋之中，攪拌到溶化，將蛋汁靜置備用。
5 u7 z  l: [* Y& u% Z5 k+ P8 S* ~3.將焦糖先放入杯中，再加入9分滿布丁液。
# h! e( a, i5 Z& [& ~" Z/ F+ z( J4.烤盤內加入適量的水，再放上布丁容器，以150度烘烤到布丁成型即可(約50分鐘)。
5.最后装饰即可。

兜-兜

上海"天使之恋"的焦糖布丁是吃过最好吃的

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是不是太甜了啊，会发胖