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[原料/调料]
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牛油 50公克 米 50公克 糖 20公克 牛奶 900CC 荳蔻粉 少许 柠檬皮(切细丝) 1/2个量
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[制作流程]: r) k' A) a# E
( \; W( g: \% D(1)准备一个烤盅,在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。
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, a+ H9 ` a$ ^# D(2)把米洗净后沥干水份。牛油切成小丁备用。
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. x* ~) `' A3 q0 n4 X7 Q' w(3)把米、牛油、糖、牛奶与柠檬皮放进烤盅中,撒上荳蔻粉。
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7 @2 S/ B6 s. i: p) \! H(4)预热烤箱至150℃,将烤盅放入烤40分钟后,用汤匙拌匀,再烤2小时后即可盛出食用。 |