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法国菜_法式牛奶甜米粥

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发表于 2008-12-23 10:44:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
[原料/调料]
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牛油 50公克 米 50公克 糖 20公克 牛奶 900CC 荳蔻粉 少许 柠檬皮(切细丝) 1/2个量7 ?& {2 Z5 j0 O2 V

( Q  N8 f! N! G  j2 }[制作流程]& {0 v% f' H0 O% }4 ^1 ?
  O! A" h/ m1 Y' c& ~  l
(1)准备一个烤盅,在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。
& q7 s6 I- ]( P; Z+ O  M& D0 Q1 J8 z1 d3 ?$ w6 F3 ^2 T. i" J: ]
(2)把米洗净后沥干水份。牛油切成小丁备用。+ `$ t. m; U+ i  e3 H/ P- X" c! F

& H( f+ b# a1 V  F) ^3 n(3)把米、牛油、糖、牛奶与柠檬皮放进烤盅中,撒上荳蔻粉。4 s0 `9 z& r5 |( c
& _  E( x$ x; j8 Z" x. ?+ z
(4)预热烤箱至150℃,将烤盅放入烤40分钟后,用汤匙拌匀,再烤2小时后即可盛出食用。
发表于 2008-12-23 12:12:33 | 显示全部楼层
很好吃的样子哦,回家试试
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