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[原料/调料]
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0 V$ i3 H* E l/ P4 e牛油 50公克 米 50公克 糖 20公克 牛奶 900CC 荳蔻粉 少许 柠檬皮(切细丝) 1/2个量
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[制作流程]$ a/ w+ v4 Z9 `9 x3 ?& U
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(1)准备一个烤盅,在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。
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(2)把米洗净后沥干水份。牛油切成小丁备用。
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( `- p" U% O* \0 Z2 y1 f1 |% f$ X1 T(3)把米、牛油、糖、牛奶与柠檬皮放进烤盅中,撒上荳蔻粉。
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4 q6 l/ s) P- S(4)预热烤箱至150℃,将烤盅放入烤40分钟后,用汤匙拌匀,再烤2小时后即可盛出食用。 |