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将土豆蒸熟,剥皮捣烂,加不同材料制成各种口味土豆泥。(土豆泥热时加入各种材料效果比较好) 做法: h9 h+ y: D0 L
1、溶化的黄油,适量白糖,少少的牛奶与土豆泥搅匀,上面浇蕃茄酱,最好洒上些咸蛋黄碎,吃时现拌。(这是我认为唯一凉着也好吃的土豆泥)
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/ o" F( E. I- U6 Y) K/ I, a( _2、色拉油烧热,浇在已放盐和胡椒末(一定要胡椒现研的末)的土豆泥上搅匀。如果手头有鸡汁拿来沾,味道一点也输于KFC。
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3、土豆泥加入酸奶,盐拌匀。
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- P+ @% ]3 N0 S: ?4、起油锅下姜末,炒咸蛋黄,加入土豆泥,盐,醋。炒入味即可。 6 T6 o- m1 f, W }% o: A' v
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5、牛油烧热后加入洋葱丁炒软,再加入土豆泥,小火煎黄即可。 1 @% O$ m/ E7 o Q8 H
4 }9 D) [$ x6 ~- b+ ~* ]* Z8 b1 c6、土豆泥加白糖,碎核桃仁,碎花生仁拌匀。 8 X7 R- g% Z2 H, Y. ?
: {1 U# C8 K' p7、用黄油将蒜末或葱末炒香,烧在放有盐,胡椒末的土豆泥上。
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9 A1 ]8 f0 A; y* a2 J5 y+ c: R- y8、土豆泥拌碎葡萄干,混入蜂蜜蜂搅匀。
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) q$ F7 o$ G8 \9、土豆泥,胡萝卜泥,苹果泥,加一点点白醋和糖搅拌。
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6 p- X4 J0 Z! j s5 C& I我狂喜欢吃土豆泥,所以基本上不做带肉的,这样可以光吃它也不怕不消化。 |
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