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将土豆蒸熟，剥皮捣烂，加不同材料制成各种口味土豆泥。（土豆泥热时加入各种材料效果比较好） 做法：
6 {- [+ J" F1 m! E. L1、溶化的黄油，适量白糖，少少的牛奶与土豆泥搅匀，上面浇蕃茄酱，最好洒上些咸蛋黄碎，吃时现拌。（这是我认为唯一凉着也好吃的土豆泥） 8 m' Q: r3 u% |+ N6 V
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2、色拉油烧热，浇在已放盐和胡椒末（一定要胡椒现研的末）的土豆泥上搅匀。如果手头有鸡汁拿来沾，味道一点也输于KFC。
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3、土豆泥加入酸奶，盐拌匀。 5 o) U n8 k. L
1 d- F9 I( O+ k/ i4、起油锅下姜末，炒咸蛋黄，加入土豆泥，盐，醋。炒入味即可。
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5、牛油烧热后加入洋葱丁炒软，再加入土豆泥，小火煎黄即可。
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6、土豆泥加白糖，碎核桃仁，碎花生仁拌匀。 ) J, A$ c: t2 I: n4 k$ g9 X
. N% n, Y+ E! a; s7、用黄油将蒜末或葱末炒香，烧在放有盐，胡椒末的土豆泥上。 6 k3 }/ ^" ?% m2 h
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8、土豆泥拌碎葡萄干，混入蜂蜜蜂搅匀。 6 J0 J# s3 h+ y" V; ?# C
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9、土豆泥，胡萝卜泥，苹果泥，加一点点白醋和糖搅拌。 # g& Q( m- ~& S& S) P$ V
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我狂喜欢吃土豆泥，所以基本上不做带肉的，这样可以光吃它也不怕不消化。 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-23 22:20:21
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