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将土豆蒸熟,剥皮捣烂,加不同材料制成各种口味土豆泥。(土豆泥热时加入各种材料效果比较好) 做法:
3 |8 M4 ?$ E) [) y/ d1、溶化的黄油,适量白糖,少少的牛奶与土豆泥搅匀,上面浇蕃茄酱,最好洒上些咸蛋黄碎,吃时现拌。(这是我认为唯一凉着也好吃的土豆泥)
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8 D9 Z- e7 }$ ^; h/ [2、色拉油烧热,浇在已放盐和胡椒末(一定要胡椒现研的末)的土豆泥上搅匀。如果手头有鸡汁拿来沾,味道一点也输于KFC。 9 {% _/ @; f& r+ O& f$ A/ ?
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3、土豆泥加入酸奶,盐拌匀。 ! [8 w" q# H- V( e0 ]8 }
# ^2 m6 {/ L* O4、起油锅下姜末,炒咸蛋黄,加入土豆泥,盐,醋。炒入味即可。
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& d( Y6 }' I" u5 ~5、牛油烧热后加入洋葱丁炒软,再加入土豆泥,小火煎黄即可。 / b3 m/ ~5 w7 i' r
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6、土豆泥加白糖,碎核桃仁,碎花生仁拌匀。
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7、用黄油将蒜末或葱末炒香,烧在放有盐,胡椒末的土豆泥上。 1 v( N/ N% G$ B# c% v& B7 E3 I$ M M
! Z I; z( ]- @) b* d8、土豆泥拌碎葡萄干,混入蜂蜜蜂搅匀。
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0 d6 O6 _$ n# \/ ^9、土豆泥,胡萝卜泥,苹果泥,加一点点白醋和糖搅拌。
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$ E" ]! x2 g1 c# L- O- b我狂喜欢吃土豆泥,所以基本上不做带肉的,这样可以光吃它也不怕不消化。 |
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