|
|
|
将土豆蒸熟,剥皮捣烂,加不同材料制成各种口味土豆泥。(土豆泥热时加入各种材料效果比较好) 做法:8 \' o, V; b3 ?1 m
1、溶化的黄油,适量白糖,少少的牛奶与土豆泥搅匀,上面浇蕃茄酱,最好洒上些咸蛋黄碎,吃时现拌。(这是我认为唯一凉着也好吃的土豆泥)
. r' n* i( J0 Y/ Q- B, a5 q5 b' A/ |4 O: g* V1 n) ?
2、色拉油烧热,浇在已放盐和胡椒末(一定要胡椒现研的末)的土豆泥上搅匀。如果手头有鸡汁拿来沾,味道一点也输于KFC。
. A# V8 C" j' M* m
4 k* z1 N0 S' K: j6 F3、土豆泥加入酸奶,盐拌匀。
; ]$ b" g0 ]9 y1 e8 I) g# r2 X2 }
+ b1 x0 r% x; w( @4、起油锅下姜末,炒咸蛋黄,加入土豆泥,盐,醋。炒入味即可。 . I* f/ L" m6 M
6 d5 l3 W8 ^ A# g( V N$ L5、牛油烧热后加入洋葱丁炒软,再加入土豆泥,小火煎黄即可。 2 E3 I; d. V7 ^6 @; n
: {) d2 Z) I# v
6、土豆泥加白糖,碎核桃仁,碎花生仁拌匀。
2 o% T, z) ^1 o. M. p3 h9 p0 G9 t
7、用黄油将蒜末或葱末炒香,烧在放有盐,胡椒末的土豆泥上。 & L' X1 F' a( w/ ~( q& }1 Q9 y
! a! V* r- h @9 y* b( I! @8、土豆泥拌碎葡萄干,混入蜂蜜蜂搅匀。 $ L" C+ F4 O3 {! S) W
. o% d& Y% \5 D! Z; u! \* X9、土豆泥,胡萝卜泥,苹果泥,加一点点白醋和糖搅拌。
9 U5 h$ I2 _+ A. Q. Z) d& _% A L c5 x# y
我狂喜欢吃土豆泥,所以基本上不做带肉的,这样可以光吃它也不怕不消化。 |
|