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西安小吃大全

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发表于 2008-12-27 19:43:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
西安小吃大全
4 K1 b" H) F* k- c泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)
; `7 u* u6 X! R  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”; + ~1 H- e/ y  e. K! }! U
  杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
, A: J2 W  v8 ^4 {8 V! Y/ E  烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米) 8 V# P2 |" o3 s2 y  }( s: q
  肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
( e* d/ s4 e2 n% Z5 y9 Y  孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
" R( Z( _: z% f7 J  腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
+ e7 N" Z, T2 R* m  水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角) % @% L0 d' A+ Q2 a
  葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角) 7 T. J, ^. ~5 e2 |
  蒸碗----(建西街东口向西100米路南) * h  b5 U# F) u9 X" g! m8 O8 P9 ]4 Y
  煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西) ) q7 X" O. [( D, i, V4 ~- O* s: i
  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) ; M, q" n: ~# V) _+ E7 Y/ y
  麻辣粉----牵人(粉巷)
1 {3 B$ u+ {$ u7 [' W& T4 c  火锅----竹园 (和平路)
2 i% `1 C1 u4 s9 z6 P  蒜蘸面----绿蚂蚁对面
# |& b  ~: s2 e7 c$ w" X( y! R  牛肉面----马虎面(西七路)
  ]) j8 K, c* U/ A  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家   q) B! E* ?7 h# U$ @! U# y8 J" T
  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄” 0 c5 t9 x! f. A! x( i
  高新的老王面 # Y1 y, V' B: B3 }
  小雁塔门口的羊肉面 ) X3 R2 ^) A/ ]4 n& h% X" a  T
  建国路的梆梆面
9 J2 E' R3 Z$ U5 i4 J9 |  尚勤路的歧山面 # R: w1 t) I: i: y. b
  长乐路的牛肉拉面
7 x5 x9 B8 W: H  t/ M4 _6 ~  高新路北段“一诺面庄”的秦香面 ' N6 w; I2 K9 }7 ]- L8 ^
  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼” $ O' x3 r/ e7 K! b- E9 {
  麻辣烫-----七星椒(周家围墙) & @0 g" w. a( n% M0 j
  火锅-----小天鹅(南二环)
, b$ n+ a4 d; }/ O0 f  牛肉面----一分利(鼓楼) 2 S- u+ k, Z8 u1 I( y* {: F
  沙锅----穆萨 (大皮院 ) , p5 Z% ]' s. B& @+ f& [0 G* P" J
  烤肉----(桥子口往西400米) 2 \1 P* e9 j4 K* N" _1 M2 S$ z
  炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
1 q: x4 B+ `/ c  a  米线----玄风桥“红油米线”
7 E. V) p& D9 n( `  马厂子的〔大盘鸡〕
1 |. ]2 U- ^, Z  兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
/ {( N+ E1 r1 Q6 Y" a  西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
7 J$ |/ Z% h+ W0 n  大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
4 m4 y! E* x' E$ D2 }  长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的
8 O: T$ G, b8 J  交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣
% m" c  M- O2 D' `  南二环“川渝人家”的菜也不错。 % x  e# v) X0 q
  粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角)
/ u; i8 K& t: J6 a  G. L9 k/ i3 L5 k4 i  西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元)
3 ]" ?7 |' N; ]- Q) t) J+ y  建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕
, Y7 U. X: |/ k# @* p6 w  东门里南--渭南时晨包子
! d& c5 w2 H9 @4 ^# p2 o  南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃 7 y4 \# w. j  `! g! l9 x) t0 c
  北郊自强路有一家烤羊排 0 Z8 a. O8 T' ^5 }& K; Q1 V2 _. z/ z
  原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后 4 Q9 g6 i7 X  ]6 Z0 G( I
  再通 知)
; i, K5 f+ D5 X1 [" A  东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃 1 }+ x4 b8 l3 Y( p# k( E/ A
  一回, 味道地道   o' |0 r8 z" J- R& J
  北郊龙首南路里“东利沙锅 ”
; ^: R9 D7 T5 C8 I- Y  而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅 " Y9 f: L8 C* f  C1 M+ s4 \7 G8 C, e
  柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门
: k- y1 j6 V+ f/ d) B4 Z7 L  劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的
+ A8 h3 @# D2 j# M3 U2 `  西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒) . D6 m# m3 p: i7 S* k4 E
  北广济街的泡馍是老米家。 " X: N& w: f& m
  东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍, / S  i5 e9 h, y" o
  南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
% v' E) d! i0 f; b  小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐 剂) 可以缓缓再吃 & G" L6 E& r+ H% Y: A8 s0 x- Q
  海底捞服务态度一流 & P2 _7 J+ m" B# @2 @5 Y) V" ]1 u1 t
  南二环添一顺味道不错,价格相对有点高
) z; |& {  ?0 {3 m! M$ B1 {5 ~' G  老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐 : Y4 |& Q0 ?: H; t
  东来顺也不错
/ g( s8 @6 v8 _7 y: E7 I6 @  文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去
! N% V# W, U+ {9 ?4 F7 C# |  西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老 ' u+ {. P; E: p* a! m
  板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。 6 I$ |8 Q* ?: `1 H  ?% ^7 O
  最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港 . _6 F) @% ?# _  s2 N5 X4 G
  水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人去吃过,说不错。 - R8 R* P5 Y, |3 s& P# `
  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
$ {( E1 c' \3 i# C2 u3 l$ G6 f# h  甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很喜欢吃。 9 m9 [# F( A/ \
  糊辣汤---常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍,河南的配葱油饼。 ; @' P3 c' ]+ E8 [6 y! K
  烤肉----我就不说了,我老婆说她对文艺路的一家印象很好
. l) p! Z0 v$ M$ D' q! q6 U& t  豆腐脑---有一段时间,在交大也常吃的 & o3 g0 z& a( ^  y+ G# R9 m
  肉夹馍----樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉 夹馍店里跑出来的。
' {% A) |0 m! }& S  孜然炒肉夹馍---老道,记得八十年代的土门夜市吧,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的,两块五啊。
) V' R- y  \9 T( ?" p  o1 s0 m  金线油塔---三原小吃。 - A3 _3 T& G; R2 z. m6 i' z9 r
  biangbiang面---在建国路上
5 K+ D+ N5 o2 {6 F  柳巷面---在端履门 / i) w( {& Y( S3 ?+ w( j0 [$ y! F/ q
  腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现 在房子拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。 8 D' I% r8 p% G5 Z$ J
  臊子面 " k/ ]+ Q3 d2 Z! I" P
  葫芦头----南院门春发生是老字号 ; Q3 T$ \9 k% z% p
  蒸碗----有夜市的地方基本都有,我觉得油腻腻的,不知道哪家的好
6 B+ N5 h# y$ D: E8 L; `& `  粉蒸肉---洒金桥的
% ~6 w4 J8 H0 E  煎饼----顶顶香煎饼屋 6 _5 C* p' ^0 \) U6 j
  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)   B7 B+ Q' o7 T+ u4 t- e# z
  麻辣粉----牵人(粉巷)的生意很火爆,不过个人认为不如德福巷口的一家好
& U- V; V7 X1 S7 y( }  火锅----竹园去了N回,还有去过N+1回的,我就不说了 7 O$ @, D* p! ~
  锅贴---西羊市的一家锅贴,好像叫“第一家锅贴 $ [) u$ x8 r) L9 P: R6 Y
  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
( C0 Z2 _+ E- |% I0 R" x5 ^7 Q  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
- b! R. J: W' W% \0 b  小雁塔门口的羊肉面 3 M: Y/ ^9 W0 p3 k9 r# m
  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
! N  E; r+ [0 F4 c8 N  麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
4 W- c0 ~# L' [8 y  包子---东新街郑家包子 - P7 P1 g7 [; |8 g! B8 H7 d6 s0 ]5 Q6 c
  蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以
6 I$ L/ X0 R8 Q  灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉一般般。 " `( j) \; P$ Q, Q4 A# {3 ]3 K* s
  大盘鸡---沙湾。 4 f5 x- D( N* f
  烤鸭---西安烤鸭店,是东大街的总 店。
& E% T8 p* b4 |1 {8 i, b  卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。 2 b: s2 S6 x2 G) U+ _# O
  塘坝鱼---建设路口路南(三二三医院东邻) # b- m& G% ]& t1 u
  生汆丸子---西一路东口路南 + G) I4 m4 l7 V. D3 k
  饺子宴---高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。不过我没吃过,谁请我去吧!顺便说一句,德发长的普通水饺很不怎么样,建议去解放路饺子   S$ G/ [6 ?; T& J
  馆。
3 V, r* I* X  f- Z3 |: c2 [  过桥米线---云南过桥米线,在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交 大校们对面,二环路边上的小摊两块钱一碗的。
& W' ?, L# Y8 y. t" p7 R1 _  米线---南二环铁一局立交底下   e+ _/ u+ f# `5 i: Q9 q$ Q
  湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,满族人开的,东北风味,那里的酸菜还可以。这个店在上海也有分店,离火车站不太远。 , {& o. Z% t) d
  葫芦头泡馍---粉巷里头有,友谊西路口
发表于 2008-12-29 16:14:29 | 显示全部楼层
孜然炒肉夹馍 腊牛羊肉 好吃
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发表于 2008-12-29 16:21:40 | 显示全部楼层
只吃过羊肉泡馍
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