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西安小吃大全

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发表于 2008-12-27 19:43:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
西安小吃大全
! T' n7 Z1 o5 K3 u泡馍---老刘家泡馍(北广济街内) * J6 _7 p: y7 |) |# n0 o# V
  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”; # y! n# b1 e! g+ M$ ?9 h/ {
  杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
  F8 P, f1 _; [' w) Z  烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米) , N# l& ^2 G5 v% C' J# e
  肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口) 5 x% `; ]5 A0 n" u' f, K
  孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角) 3 R( o' ^* G, N; T1 v5 G2 r) W9 P
  腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
+ `" ~9 H6 i- ]) D. f$ n  水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)
# s2 I5 `, `" t: M! `' b  葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
1 `# \& Q; b' m1 ]  蒸碗----(建西街东口向西100米路南) * M: F2 C& y2 _6 k0 ]" n6 Y- w
  煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西) ; ~% @8 M$ E4 r+ g3 v
  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) ; L% f2 Z0 T: h! N
  麻辣粉----牵人(粉巷) ; _$ _  w! `2 D1 Z
  火锅----竹园 (和平路) 0 s* N" J( k8 I9 |9 A/ h0 V
  蒜蘸面----绿蚂蚁对面
. i4 c2 Y# u- u2 e  牛肉面----马虎面(西七路) 2 ~5 j5 O0 ]  F4 X# x
  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 0 Y( _4 h) r. z4 u7 d/ L9 W  a
  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
( ]0 W/ ]3 f6 a  高新的老王面
8 U" V3 q( h$ Z% ?  小雁塔门口的羊肉面
5 k4 F4 j: w9 ^; p6 f/ Q  建国路的梆梆面 ; J7 G* I3 ?2 r& t  K
  尚勤路的歧山面
" X# x: q- g! z9 L+ I  长乐路的牛肉拉面
. `. z5 z& L" |. T+ w$ G( {7 i  高新路北段“一诺面庄”的秦香面
9 _5 q# Y: u% {4 B7 t; r: ?  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
' v/ u8 b, Z/ x3 H9 n  麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
) j5 O+ n! V" O5 q5 E  火锅-----小天鹅(南二环) 1 A4 F( v/ A+ {7 m; g' y
  牛肉面----一分利(鼓楼) 5 y) \; b# r; ]( v  \8 l* w8 Z
  沙锅----穆萨 (大皮院 ) # A2 R7 m) y' V: j5 c0 \$ r! C
  烤肉----(桥子口往西400米)
7 j# Q' Q5 n- E# u4 D5 Z  炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
8 V) J% {% N9 R3 I5 o; W  米线----玄风桥“红油米线” 4 K- Q% c' x4 U! a! w& [
  马厂子的〔大盘鸡〕
" F. B0 Z2 E8 X6 w; j3 L$ v( ]$ R  兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
, y. y& R% W8 M  西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕 9 @8 Z, c" Y/ `& o  z3 ?
  大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕 1 T' j  l8 @" i5 k
  长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的 ) P  F: @, W& [' R
  交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣
+ B. y1 ]$ M% I/ A  南二环“川渝人家”的菜也不错。 7 j! ?+ O' K0 L" M" n5 V
  粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角)
/ M. R% e3 _7 ?6 |7 v, K$ k  西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元) " `( ^& v7 y2 v
  建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕 ' s* |+ l- T% x6 G: C
  东门里南--渭南时晨包子
+ \+ U7 E0 O; b7 m" I  南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
# }7 h% u) X; Y+ Z: H  北郊自强路有一家烤羊排
9 m7 Y- o' O5 x: H. m& X7 O  原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后 : A* c/ n# J! K0 o
  再通 知) * t: V* J3 _" A- k
  东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃
+ C6 P" I; l& G1 n5 Q+ Y2 ]5 v  一回, 味道地道 ( y3 B  {9 V$ r" r. x. w( l
  北郊龙首南路里“东利沙锅 ”   @7 j7 B+ d+ `; Z+ m3 E
  而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅 6 t+ O1 E/ o( x
  柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门
8 Z# n8 @0 H  h# T2 k5 J( D  劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的 ( @, ?7 x! E- s8 c- t- m
  西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
$ b7 z2 [* Y9 M( e/ q. W8 L9 S  北广济街的泡馍是老米家。   F  ?  a, }$ r; A& y! h% J
  东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
1 u5 G2 e- B* ?8 T- V2 y: k  南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。 7 g% j% [! E' ^. U0 t2 b7 R
  小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐 剂) 可以缓缓再吃
. D& d$ K& Q- v" I+ b  海底捞服务态度一流
9 C8 {8 \  I  i2 l7 e8 @$ s0 f  南二环添一顺味道不错,价格相对有点高 % q! v# z! b- o9 A
  老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐 : }. W) B7 m2 Q" D/ i6 C
  东来顺也不错 : s5 s  V! v, e
  文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去 $ f7 V, N7 {4 `8 g5 n
  西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老
: H- |! y3 G; r# I; ~  板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。 / r7 o& G& h4 Q8 }' K& r+ i: P
  最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港 ) i5 o% @3 f% Z3 O. p; v7 C6 R) j
  水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人去吃过,说不错。
  \0 _$ Z  t$ f, ]7 s% w  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
6 g6 k! H; ^; T  甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很喜欢吃。
2 G+ ^5 {! O! c& [0 }  糊辣汤---常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍,河南的配葱油饼。
2 [2 f0 g& q! W+ a( g  烤肉----我就不说了,我老婆说她对文艺路的一家印象很好
+ j5 ^+ g5 W1 U" s: N  豆腐脑---有一段时间,在交大也常吃的 ( e8 n& h: C8 q/ E
  肉夹馍----樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉 夹馍店里跑出来的。
+ j' @8 \; V1 W4 l( ?  孜然炒肉夹馍---老道,记得八十年代的土门夜市吧,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的,两块五啊。
6 Z/ c$ m" ?8 ]3 j/ k. D3 Q( O  金线油塔---三原小吃。
* Q( b% x1 X: G% _) c3 Z  D  biangbiang面---在建国路上
0 Z% ~6 w6 L/ n/ U/ ?" q  柳巷面---在端履门 5 {3 M& |; c) e, r/ Q1 U
  腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现 在房子拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。
- _5 A" ?. W; r' F, ^$ S  臊子面
; r$ ]1 U6 }8 }+ D2 N3 h7 Z  葫芦头----南院门春发生是老字号 6 f. p0 a) G7 |1 C8 J
  蒸碗----有夜市的地方基本都有,我觉得油腻腻的,不知道哪家的好 8 r  L% P& _9 _+ N( l8 L
  粉蒸肉---洒金桥的 * i8 _3 G, T. n5 w; q
  煎饼----顶顶香煎饼屋
, D9 z1 @# G( a: ]( G4 v) ?  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) . L) ]" a5 V* T& _0 ]4 z# P! i
  麻辣粉----牵人(粉巷)的生意很火爆,不过个人认为不如德福巷口的一家好 , ~2 J+ Y. b5 ~& ]# {! D% W# q
  火锅----竹园去了N回,还有去过N+1回的,我就不说了
7 [" U' @: Y+ _6 s  锅贴---西羊市的一家锅贴,好像叫“第一家锅贴 ! C. J5 `4 Y. b( u. s- T! `
  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 / S( J& J% i1 z! ?8 R: }$ m. H7 T* H
  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
/ ?) N) @  f" i0 Q) V  小雁塔门口的羊肉面 % E" i  m% G5 i8 A: Y' F& H
  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
+ q6 @9 a/ k3 ]. `5 I$ z  麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
6 ?' ]) n- T6 A* d; I& Z9 D" [  包子---东新街郑家包子   X: y; q! y; F+ x- T+ f7 t3 G/ S7 ]
  蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以
9 r* |3 g$ P1 b  灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉一般般。 ) p& R* U3 g  c' k; ~
  大盘鸡---沙湾。
3 B( K- ?5 y' M2 ^  烤鸭---西安烤鸭店,是东大街的总 店。   K5 [7 K, X" b. b$ H
  卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。
3 a" I' T) v* `3 E( A5 b  塘坝鱼---建设路口路南(三二三医院东邻)
2 @& k3 O: p) R; t  生汆丸子---西一路东口路南 8 q8 Y' F+ F3 C9 w- ]& o; @
  饺子宴---高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。不过我没吃过,谁请我去吧!顺便说一句,德发长的普通水饺很不怎么样,建议去解放路饺子
4 a/ ~) C, |- F, R, O, x  馆。
3 M1 ]% h9 Z  @7 h  过桥米线---云南过桥米线,在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交 大校们对面,二环路边上的小摊两块钱一碗的。
2 H8 o/ Z, d" w$ Q  米线---南二环铁一局立交底下
' R9 P# W5 D% R  M0 A+ a  湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,满族人开的,东北风味,那里的酸菜还可以。这个店在上海也有分店,离火车站不太远。
! g; `; e* Y- h. n; ?( g  葫芦头泡馍---粉巷里头有,友谊西路口
发表于 2008-12-29 16:14:29 | 显示全部楼层
孜然炒肉夹馍 腊牛羊肉 好吃
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发表于 2008-12-29 16:21:40 | 显示全部楼层
只吃过羊肉泡馍
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