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西安小吃大全

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发表于 2008-12-27 19:43:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
西安小吃大全
6 D1 G* @9 a2 A3 x泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)
! Z+ u- E6 I; f$ P8 X  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
0 f  d6 b4 g  u& o1 d  杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
+ ]: X/ T7 f  m; M  烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米) - A( c7 s& J  |4 g
  肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口) , ~& P9 J0 ^+ ]- }, Q: I* B0 O
  孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
4 d0 Z2 \3 v3 k: {8 r3 ?! G  腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
3 Y4 s9 ~8 h. g; T& J( `  水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角) % _1 A9 }" A; r, P: L" x, s
  葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角) 2 [- v, _: H7 }: v* R1 G
  蒸碗----(建西街东口向西100米路南)
8 l2 Q' I& c9 C; H1 O4 l* [( O  煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
. [0 t5 g' k& [" b9 @8 l  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
# M0 M& q( A( ~% e  麻辣粉----牵人(粉巷)
: [  J2 |; R- q( g  火锅----竹园 (和平路) ; N- x8 J+ R( O% K; J
  蒜蘸面----绿蚂蚁对面 ; Q: D: ?6 E& C5 H0 `8 L
  牛肉面----马虎面(西七路)
7 Q. t9 s% B. V' Q$ ?, j5 e8 B* q1 L  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 1 C3 `- I5 T% @3 e. _, }, N
  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
7 y& K" c/ g/ R  高新的老王面 6 A' ]' _6 j8 j; p: f- I8 v- @
  小雁塔门口的羊肉面
3 `' T- W: t- d' P  建国路的梆梆面 + d: v$ b, `! y) m
  尚勤路的歧山面 . K; I: `% ?1 v6 ^4 t
  长乐路的牛肉拉面 0 e$ A) e8 x1 f! ~, l3 t% X
  高新路北段“一诺面庄”的秦香面 " ]7 y8 X' P5 }7 ~; {
  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼” : x9 U& s4 B7 f' \1 y4 H+ ~
  麻辣烫-----七星椒(周家围墙) ( \- C8 ^8 ~5 u; S5 K1 R6 Q
  火锅-----小天鹅(南二环) ! c) T: i. f$ J0 `7 P, h0 S
  牛肉面----一分利(鼓楼)
8 C- W/ {; n& u9 W0 v# G4 u  沙锅----穆萨 (大皮院 ) 3 n8 I2 B2 R$ H
  烤肉----(桥子口往西400米)
. n1 m' L' c' e% f2 @  炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊) 1 t0 c( U4 J& w  W( Q
  米线----玄风桥“红油米线” 9 i8 @4 {. P; N* T
  马厂子的〔大盘鸡〕
8 z# f8 _6 L) l" V7 V  兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错, ) v" K1 J8 s( _' u+ `: L
  西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
, n9 [$ e- n- b/ P1 T  大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
% i# W/ v# e8 @4 M. L0 \0 U+ Z( W  长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的 # s3 r# G: w( h: M
  交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣 5 @1 I1 v% A) c, j7 F; X
  南二环“川渝人家”的菜也不错。
$ o) W# e$ U3 [3 b  粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角)
9 B: `. n" `; ]  ?! r2 r  西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元)
0 J6 w6 l( a, Q2 b" [  建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕 0 u2 a* C3 w1 b. F4 {3 d( x' F5 L+ @9 w
  东门里南--渭南时晨包子 2 l1 g$ j  d) Z: C- r3 c4 o/ k
  南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃 : R# @7 Y' D' H* s2 ]+ I; r+ l
  北郊自强路有一家烤羊排
9 k+ }, `' v: `! N( _" u* `/ B  原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后 1 P! m! I$ p9 j& y' Q
  再通 知)
9 t3 I5 ?9 O- J  东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃 - C# E, B, o- I+ x. {
  一回, 味道地道 * Q: o1 @  x3 K. v; [0 h
  北郊龙首南路里“东利沙锅 ” ; Y) i& Y$ |  p1 ]
  而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅 " s" ?; x! {2 ~4 R5 K
  柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门
- |' T) v7 H$ k, R  劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的 8 z" T* I) [2 f+ Q. z3 ?+ I! H& J
  西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)   E4 Z8 x& ?$ g/ j
  北广济街的泡馍是老米家。 , u" w8 f3 ]6 m" h4 i3 Q
  东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
( P7 k. `! p: |( v, `+ q/ \5 H  南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
- B6 i# C( q* `. a0 o- `/ Z4 I* E  小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐 剂) 可以缓缓再吃 # B# c8 J! V  r
  海底捞服务态度一流 4 {. I- R) c/ C7 `6 @: E
  南二环添一顺味道不错,价格相对有点高
7 z" s" b$ r6 I' b  老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
6 f+ h% j/ @* j' H, }  东来顺也不错
- j7 B7 I5 y( x  @2 G0 d6 ^8 `! O# f  文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去 4 X7 P) l+ m% y9 {
  西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老 ' g$ g8 U. ?' G$ P& }, b0 a9 m7 g
  板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。 3 w: ]8 m+ S! h. _* o9 G5 B( W
  最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
1 T$ J4 M! X# w* T% y6 K8 k. W  水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人去吃过,说不错。 4 n3 F. z; X; x) p! H+ D+ Z6 e1 x
  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
2 S2 y8 j& w3 D" T3 ^9 g  甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很喜欢吃。
# Q: }, d: h* }1 Y# u" T  糊辣汤---常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍,河南的配葱油饼。 , |, T* Q, d6 N& Z# n* j: {
  烤肉----我就不说了,我老婆说她对文艺路的一家印象很好
0 J; j  C8 Q7 c1 I7 P  豆腐脑---有一段时间,在交大也常吃的
% U! ?2 {7 [# b7 w  {  肉夹馍----樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉 夹馍店里跑出来的。
( k% M+ ~- E+ j1 r9 ~3 m8 D5 m, _  孜然炒肉夹馍---老道,记得八十年代的土门夜市吧,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的,两块五啊。 5 t: }" ?9 g, ]8 D& |+ F1 W: a
  金线油塔---三原小吃。
& ]5 W. u9 p+ v+ m" N2 l0 o( G  biangbiang面---在建国路上 9 [, A4 s, [' ~! a9 F
  柳巷面---在端履门
  c/ h1 m2 ?/ p* Z  腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现 在房子拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。 / @, L% x+ X& n) k8 m5 i. [$ I
  臊子面
. \4 [  e5 s/ G+ V6 V/ @  葫芦头----南院门春发生是老字号 3 Z5 C( r  h% @9 f: h
  蒸碗----有夜市的地方基本都有,我觉得油腻腻的,不知道哪家的好 # x0 E- ?& S+ U2 D
  粉蒸肉---洒金桥的 3 g2 D' b0 i/ p) c0 a
  煎饼----顶顶香煎饼屋
4 w& g% I/ L7 G2 ]% f* u  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) ' I. z- m4 D) J& l/ |
  麻辣粉----牵人(粉巷)的生意很火爆,不过个人认为不如德福巷口的一家好 + H. @1 }2 j' v2 A. i
  火锅----竹园去了N回,还有去过N+1回的,我就不说了 1 V. [# k# O2 T9 ?- D% z
  锅贴---西羊市的一家锅贴,好像叫“第一家锅贴 2 d) N& h" A7 B* s& O+ Y6 g8 d
  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 ( o. w5 ~2 \/ i& }/ B. x
  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
6 w) G  w+ V+ Q. h9 j" _* a  小雁塔门口的羊肉面 % p/ x: J7 [  ^" h+ |/ t
  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
  c8 J1 J3 V5 q8 t. j6 q  麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
: D2 r4 A3 I. c: z$ r  包子---东新街郑家包子
3 G( A0 O2 q7 h; Y* J  蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以
: Q( ]0 u+ m, t/ F  灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉一般般。
% A% n  c7 N  ^. k3 V  w' s  大盘鸡---沙湾。
! ~5 X! q8 U8 o6 I1 t& d  烤鸭---西安烤鸭店,是东大街的总 店。
1 V. E" k, K" L9 U  卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。
% Z3 _* t8 G% Y+ e  塘坝鱼---建设路口路南(三二三医院东邻)
2 ^8 c+ `! F9 q3 O  生汆丸子---西一路东口路南
1 Y6 Z- P& w' R& |7 ^4 B# r# w  饺子宴---高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。不过我没吃过,谁请我去吧!顺便说一句,德发长的普通水饺很不怎么样,建议去解放路饺子 , u- L- W( M% P( Z! b% t( M! d
  馆。
1 I, y- \9 ?# c4 [/ A- w  过桥米线---云南过桥米线,在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交 大校们对面,二环路边上的小摊两块钱一碗的。
$ j: L" y2 a) O& r1 ^  米线---南二环铁一局立交底下
( _, A! r6 w# B, H/ g) n+ q  湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,满族人开的,东北风味,那里的酸菜还可以。这个店在上海也有分店,离火车站不太远。
  S7 t& T# t5 D$ W- X) p  葫芦头泡馍---粉巷里头有,友谊西路口
发表于 2008-12-29 16:14:29 | 显示全部楼层
孜然炒肉夹馍 腊牛羊肉 好吃
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发表于 2008-12-29 16:21:40 | 显示全部楼层
只吃过羊肉泡馍
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