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美食减肥的6日计划

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发表于 2008-12-28 20:27:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃东西也能减肥,这样的说法你信吗?世上确实存在着一种奇怪的“幸福减肥法”,让你边吃边远离肥胖!
2 H! S) c' `( v& Y1 m: D  6种蔬菜都有极好的减肥去脂功能,多吃、常吃不仅不胖,还能起到辅助减肥的作用。“幸福减肥法”采用的正是这样的原理,减肥者可以在一周之内,每天尝试一款瘦身菜,不必再忍受减肥餐的单调与乏味。7 r$ Z1 f7 f: j7 l' J9 \( g
  如果你是一位超级懒人,建议你直接遵照下文的6日计划书立即开始行动,尝尝减肥并幸福着的美妙滋味吧……
' R* m2 K$ u; B# o4 r$ x  星期一$ v9 S8 f* s6 o& ~
  主打减肥菜:冬瓜3 {2 J% Z& X3 P; P4 s
  推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。   
* I5 v; K' |+ M" n, p4 m      贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!
& |  g' E  f( {  S  H' I  瘦身食谱:三色冬瓜丝$ A% u6 W, S5 ^: h
  原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒' C2 B4 ]5 d6 j# p
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉3 N8 t% A2 u# ^
  做法:1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。  k& @* l1 i8 i
  2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。& h8 v5 c9 W( F  k
  3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。
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" e3 N- X! u- P0 a  星期二
. m  u, m$ N- w/ Q; z* r2 a  主打减肥菜:韭菜
! v! T; s6 U8 U0 M* X4 c  推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。7 g" v9 J3 h2 |8 h/ [( \0 p! |6 F
  贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!
( n  |, ]: o5 v! I  瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝
: M: r8 \( n3 k. H7 |+ O5 b3 g  原料:韭菜、黄喉、胡萝卜) H/ M5 ?6 f0 P& `; A. v  D
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉
$ Q6 W6 z4 t2 N" w+ L& D7 o  做法:1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。   2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。
9 z# W3 ]% Z% z3 f8 n+ f  3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。
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# Z" e9 W& {! i# K  星期三
4 g. c" l  o) O  主打减肥菜:海带) `- S1 _5 r3 q  }4 z: _
  推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。3 f! K- A5 p4 W7 [8 U& ~) I
  贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠!
4 d% N; g+ x2 j% l1 y* p# ?2 P  瘦身食谱:海带烩鸡柳
: U5 S2 T; ?, C7 S; z, c1 Y  原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
; j6 L# F9 |3 z5 k1 n% u( ~5 M  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
1 P% Y: F$ O# k/ N4 c8 _: l  做法:1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。8 S7 H8 J* x- p$ N( z
  2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。- A6 `. v' b8 k1 Y
  3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成。
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/ S9 a: A! ]3 K% t  星期四7 L, ]2 L0 L* E! R
  主打减肥菜:白萝卜& F! p7 n3 s+ b7 d* A9 j
  推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。: P# x. @  o4 b$ n9 z4 {  ^+ t1 F0 v
  贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的!7 ~. Z7 A' }, _, _+ o
  瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼) K% y1 O! s4 d+ r$ C
  原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜7 e7 m/ I$ ^& L/ K# z3 B4 x9 j$ ?
  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉
  o# H5 p8 L! B- \. D" d  做法:1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。
$ Q1 o6 f, v% J7 ~  2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。
9 k; l" O% `  q  3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。& u( [9 n. S; k  Y

$ ?! i$ w! v0 l  星期五. K" j' Q& u: C- e8 l7 \
  主打减肥菜:绿豆芽
3 E4 G& v9 ~" m0 p7 {) V" q8 I, ^  推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。
. ^" p! I! P: l! `9 Q" ^  t5 ?  贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶——娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢!
/ x/ I0 r8 d* W" F0 L  瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝" u" i5 \% v/ _& q/ w7 ~: e
  原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜
+ g8 p0 m1 y- {, n) g3 D0 p  调料:盐、味精、色拉油、淀粉
, k( y: W3 c6 k  做法:1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。2 s4 z0 Y1 [1 G: X" M
  2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。
/ m4 ^: I1 ]' ?. T  3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。8 {* R/ j% x' W+ N/ _$ R

! v4 V0 ~8 l" [* b( O' c  星期六
. v2 i% g, }! L9 C, }/ ]  主打减肥菜:木耳0 m* ]2 u. k5 f+ m
  推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。' m. d; R; a, B: g# ?/ O6 T
  贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程?   瘦身食谱:木耳炒百叶
9 G/ A/ q; p1 i5 S: k3 Y  原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜! R% e2 S, B( k/ U% f2 {- s
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉
$ u% T9 c# Y2 O  做法:1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。
5 c3 L& @5 M+ e  2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。
0 {' c7 D3 p* z  3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的汆一下。# F+ Y) m) V- Z4 O. Y! ]
  4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。
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