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美食减肥的6日计划

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发表于 2008-12-28 20:27:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃东西也能减肥,这样的说法你信吗?世上确实存在着一种奇怪的“幸福减肥法”,让你边吃边远离肥胖!
& E' n% b& `; _1 e6 @9 i  6种蔬菜都有极好的减肥去脂功能,多吃、常吃不仅不胖,还能起到辅助减肥的作用。“幸福减肥法”采用的正是这样的原理,减肥者可以在一周之内,每天尝试一款瘦身菜,不必再忍受减肥餐的单调与乏味。" x- F% |( ~7 x
  如果你是一位超级懒人,建议你直接遵照下文的6日计划书立即开始行动,尝尝减肥并幸福着的美妙滋味吧……. r6 p( m+ P6 n, i0 Q. z8 x
  星期一8 Q) L+ B7 [8 A. ?- `
  主打减肥菜:冬瓜
1 W$ C& ?9 _2 I2 a/ T  推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。   . \$ U$ e+ @. F
      贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!
% D; q; v3 M* A& [  瘦身食谱:三色冬瓜丝
- @$ Y# N4 N  ?) c1 v/ S  原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒( W4 m- J1 y, N- x7 _& o
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉
. X3 J# g1 W, i4 ]6 L  做法:1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。% ]# |. z5 m& [; `  I: o4 F2 m
  2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。
3 Q9 [+ \/ H$ E6 G9 N( f- i  3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。6 ?# \) B5 m' m8 q$ m

/ @( i, R( X5 X  C- f* c  星期二
+ c: U% I# z* m+ @2 ^1 h  主打减肥菜:韭菜4 n+ u, v& d" y% M' _
  推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。3 g' A( ?' S, d4 ^
  贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!6 p3 ^$ g. m  s& |4 ?3 n
  瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝
' ~8 H) d. @5 y. i1 c  原料:韭菜、黄喉、胡萝卜
# k& ]3 w6 Z0 M; w8 Z/ ~  调料:盐、味精、色拉油、淀粉# k6 O' x& k" |9 b" A
  做法:1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。   2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。& S8 O3 j5 R- c. G; }
  3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。# X: {! l- e3 ]9 G

4 D$ B, |( {+ `$ J) n  星期三& X6 z9 H. s0 t& B* I$ d3 M
  主打减肥菜:海带( U& ?1 O: I. T7 x6 ]$ t; r4 _
  推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。
! t; z8 d  r- ?  贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠!% E8 X( l7 }' s/ l8 V7 U+ u
  瘦身食谱:海带烩鸡柳5 x4 C  }3 t& h% ?; t' ?
  原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜7 c: [0 A( F' Y0 ]
  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉) k" B% e* i% x; F7 m
  做法:1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。. q5 |4 V. d2 C! N. ~  l) p* K
  2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。) U1 {7 V5 S. I
  3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成。! x0 N% ?) f: U  a  o( ~  y, m

# b! u: H5 l7 q2 L* J0 ?/ z% e  星期四/ c5 P* P( G0 J
  主打减肥菜:白萝卜
. `: M0 }; W: ]& G* E- R3 D- d  推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。  U0 v7 w: v" W- N3 k6 N
  贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的!7 e( f5 p+ o$ P- D2 e' k
  瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼. u( i/ W  R* Q" Y+ _- T, R
  原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜
2 C' @) x" J1 ~5 k8 n: k: r1 W# y  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉- f& E1 O: `* J0 n* ]! n" t! G
  做法:1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。
' G+ e) L; w) Y# T: R  2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。
- Y! P: b2 `% e7 ?7 y  3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。% M, ]1 K% s& E

2 ?( w' e% y) i  星期五4 G3 W' L" b/ v7 [# N; v# k" }
  主打减肥菜:绿豆芽5 j' [5 d0 U6 C! u" [, a
  推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。" G! m* N# o. z
  贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶——娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢!
9 I) K# O1 u" C( _  瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝
2 o" v" k7 C. n& D; T" s" E* Z" t  原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜+ c* m1 A1 l: n, r% n
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉9 s( {; y) r0 w2 ~, {
  做法:1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。
) \* g' T+ s1 g) |) u  2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。
! _1 E/ F5 M6 Q5 k$ w  3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。
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$ ?, I) h5 L/ B9 }  星期六
9 C2 Y5 j- u) \" j  d, l0 R  主打减肥菜:木耳! @) A& r3 D5 j) D
  推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。7 @* p0 g% N& Q' i5 g0 y
  贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程?   瘦身食谱:木耳炒百叶6 \% P$ x' \$ X( y! D. c
  原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜8 d5 F* A6 l0 f4 Q0 J; G8 }& I  J
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉
8 c8 O1 G# c1 V  做法:1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。
8 W8 ~/ S: F+ P/ e  2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。2 w2 M9 F- ~& ]0 }, K
  3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的汆一下。
, ~$ z4 N6 Z8 h  4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。
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