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历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作"智力饮料",而且据说法国哲学家兼作家伏; g! L! B: M, q- V9 B! k2 T& L- r
7 S2 I/ @+ C0 ?9 W$ ~% e/ O8 z$ p' C尔泰每天要喝七十二杯咖啡。有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以
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和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰·赛巴斯蒂昂·巴赫完成了他的"咖啡大合唱",这支曲子
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歌颂了咖啡。/ s9 X y5 e! T2 B! n6 |
那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?8 ~) ^+ r/ C, p
根据传说,是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然间发现了咖啡。差不多两千年前,他正在红海边的0 c: p( F8 j+ U! Z& f5 m8 x0 V
: R9 C. R# i1 _ H: `9 @4 x9 h山坡上放牧他的山羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱
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跳。) J8 Q z2 k6 e
卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快地他也兴奋地跳起来。
* B/ e+ Z6 |) g5 i9 E8 b' Q/ b 一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。他用热水冲在咖啡
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豆上,很喜欢它的味道。他又把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕,
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神采飞扬。/ C: ?% a, U1 R' u9 t( m
当然,今天咖啡仍被全世界享用着。 |
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