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历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作"智力饮料",而且据说法国哲学家兼作家伏
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尔泰每天要喝七十二杯咖啡。有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以2 R# t& Z* N5 M4 w/ X) o
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和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰·赛巴斯蒂昂·巴赫完成了他的"咖啡大合唱",这支曲子* I7 Y3 Z8 A0 x4 w
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歌颂了咖啡。: f" Q2 u6 U5 Z
那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?- D' k, ~5 s ?
根据传说,是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然间发现了咖啡。差不多两千年前,他正在红海边的$ u( k/ j, l; n" j
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山坡上放牧他的山羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱" j _$ H5 n# J q. g% C6 ?
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跳。) K/ A/ T& ?9 V- D2 W
卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快地他也兴奋地跳起来。2 w1 O3 m, j; H* q5 E O
一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。他用热水冲在咖啡; @. M- ?# \& C" n+ _; S% e, l e
" B2 w4 Y- x; t! e: _豆上,很喜欢它的味道。他又把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕,% b' z5 t$ Y9 N- {2 ~
: d) I ?6 P) `$ D8 S神采飞扬。
7 k' C1 N6 y7 B; ]) `8 B) e 当然,今天咖啡仍被全世界享用着。 |
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