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历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作"智力饮料",而且据说法国哲学家兼作家伏. Q' b; I. I/ Q+ i, J
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尔泰每天要喝七十二杯咖啡。有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以
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和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰·赛巴斯蒂昂·巴赫完成了他的"咖啡大合唱",这支曲子1 {7 d0 |, |# s/ }" p6 b
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歌颂了咖啡。
# i$ N0 F, X. h$ ]* H! b 那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?6 Y! _! X& e: n1 r) E
根据传说,是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然间发现了咖啡。差不多两千年前,他正在红海边的% m8 G/ S2 h. }/ O, T7 j
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山坡上放牧他的山羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱0 M: G8 ]8 v4 u1 s; ]
! ~; A8 s1 O/ X$ r. c0 L- ~+ b! R7 q跳。% N4 ~- Y) m/ X3 c. x2 C
卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快地他也兴奋地跳起来。6 T! ] \1 K- x( [, y+ I7 l
一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。他用热水冲在咖啡
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豆上,很喜欢它的味道。他又把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕,
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8 l+ {0 d5 f5 T7 u# O. u8 a; _+ J神采飞扬。6 ?! D. x0 ^8 v+ Y2 A% ]% T* X
当然,今天咖啡仍被全世界享用着。 |
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